10+ Đặc sản Cửa Lò ngon nức tiếng gần xa | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Ẩm thực xứ Nghệ hay đặc sản Cửa Lò luôn được nhiều du khách quan tâm mỗi khi có dịp ghé thăm. Ngoài những món ăn ngon, hãy chọn Đặc sản Cửa Lò Mua về làm quà khiến nhiều người ngạc nhiên. Cùng tìm hiểu những món ngon Cửa Lò nổi tiếng mà bạn nên thử và mua về làm quà.

1. Gợi ý những món đặc sản Cửa Lò ngon nức tiếng, khách đến ăn là không muốn về

Cửa Lò là một thành phố cách Nghệ An khoảng 16km về phía đông của Vinh. Nhờ những bãi biển dài trong xanh, cát mịn và trong vắt, biển Cửa Lò từ lâu đã được xếp hạng là bãi biển đẹp nhất khu vực Bắc Trung Bộ.

Ngoài nguồn tài nguyên biển phong phú, nơi đây còn thu hút hơn 20 di tích, danh thắng nổi tiếng như Cửa Lò, Vườn quốc gia Pù Mát, Đồi chè Thanh Chương, Làng Sen (Kim Liên). Ngoài ra, nơi đây còn nổi tiếng với nhiều người. Cửa Lò có không gian tươi mới, hấp dẫn và độc đáo.

>>> Xem Thêm: Tour Du Lịch Cửa Lò 2 Ngày 1 1 Đêm: Kinh Nghiệm Du Lịch, Ăn Ở, Vui Chơi

Nghệ An có một vùng biển lớn, hải sản tươi ngon và đa dạng (ảnh: sưu tầm)

1.1 Sinh trưởng của cua

  • Địa chỉ nhà: Nhà hàng Thùy Hiếu – Kiot số 8, ngay bãi xe, biển Cửa Lò.

Điểm nổi bật:

Càng ghẹ là món ăn bắt mắt, hấp dẫn nhưng không dễ chế biến, để món ăn này ngon thì người ta phải rất kỳ công và tỉ mỉ ở từng khâu.

Đầu tiên, bạn phải chọn những con ghẹ có nhiều thịt, chặt lấy phần thịt ghẹ, trộn thêm một chút thịt lợn rồi giã nhỏ. Sau đó cho một ít mộc nhĩ, nấm đông cô và tiêu gia vị, nước mắm cho vừa ăn rồi hấp chín.

Trong quá trình bốc hơi, bạn nên lau sạch thịt ghẹ sau đó phết đều lòng đỏ trứng gà lên bề mặt để tăng mùi thơm và tạo màu sắc bắt mắt. Sau khi hoàn thành, món ăn được đặt trong một chiếc mai cua vô cùng độc đáo.

Ghẹ chẻ mọc ở nơi ghẹ, thịt, hành và các loại gia vị kết hợp với nhau để tạo thành một món ngon không thể bỏ qua.  (Ảnh: Đã thêm)

1.2 Ghẹ Hấp Siyambala – Đặc sản Cửa Lò được du khách yêu thích

  • Địa chỉ nhà: Nhà hàng Thùy Hiếu – Kiot số 8, ngay bãi xe, biển Cửa Lò.

Điểm nổi bật:

Ghẹ luộc với siyambala cũng là một loại hải sản dân dã và là món khoái khẩu của nhiều thực khách. Ghẹ Cửa Lò được chọn lựa kỹ càng, chắc thịt, gạch chắc, sau đó dùng tay, làm sạch, chia làm 2 phần.

Ghẹ được tẩm gia vị cho thấm đều rồi hấp với siyambala. Mô tả thì có vẻ đơn giản nhưng mùi thơm của siyambala lại là vấn đề, thấm vào từng thớ thịt.

Đặc sản biển Cửa Lò luôn tươi ngon và được chế biến cầu kỳ, hấp dẫn thường là ghẹ hấp me.  (Ảnh: Đã thêm)

1.3 Cháo lươn, súp lươn Nghệ An

  • Địa chỉ nhà: Cháo lươn, thắng cố lươn: 18 đường Sào Nam, Cửa Lò.

Điểm nổi bật:

Cháo Il và canh gừng là hai trong số những loài chuột được yêu thích nhất ở xứ sở sương mù. Nhưng hương vị thơm ngon đặc trưng của món đặc sản này chúng ta chỉ có thể cảm nhận được khi đến với Nghệ An.

Cháo lươn, súp lươn ở đây được nấu bằng lươn tự nhiên nên thịt rất chắc, ngọt và thơm. Khi được nấu chín kết hợp với ớt cay và gia vị, hành khô làm nức lòng người ăn bởi hương vị “độc nhất vô nhị”.

Đặc sản Cửa Lò xứ Nghệ không thể bỏ qua cháo lươn, súp lươn Nghệ An ngon tuyệt.  (Ảnh: Đã thêm)

1.4 Tôm tít hấp bia sả

  • Địa chỉ nhà: Nhà hàng Thùy Hiếu – Kiot số 8, ngay bãi xe, biển Cửa Lò.

Điểm nổi bật:

Tôm tít (hay còn gọi là bề bề) cũng là một loại hải sản phổ biến và được chế biến thành nhiều món đặc sản Cửa Lò, trong đó có món tôm bọ ngựa hấp bia.

Bọ ngựa hấp bia là món khoái khẩu của nhiều thực khách bởi sự độc đáo và hương vị tươi ngon của món ăn này. Cẩn thận bóc vỏ và chấm với muối, tiêu, chanh, mù tạt hoặc nước mắm Cửa Lò cho đậm đà.

Bọ ngựa hấp bia là đặc sản của Cửa Lò và là món nhất định phải thử khi đến đây.  (Ảnh: Đã thêm)

>>> Du khách có thể đặt Phòng Vinpearl Discovery Cửa Hội với nhiều ưu đãi để thưởng thức các món ăn đặc sản Cửa Lò hấp dẫn khác trong không gian nhà hàng sang trọng.

>>> Xem thêm: Đặc Sản Nghệ An – 19 Món Ăn Ngon Nhất Được Địa Chỉ Mua Hàng Công Nhận

1.5 Mực nhảy Cửa Lò

  • Địa chỉ nhà: Ghé thăm các nhà hàng hải sản Cửa Lò

Điểm nổi bật:

“Mực nhảy” hay “mực nhảy” có nghĩa là những con mực tươi ngon vừa đánh bắt được nướng trên bếp than hồng, tẩm ướp gia vị. Ăn tối du khách có thể thưởng ngoạn biển ngay tại chỗ. Món ăn này rất thích hợp để ngồi nhâm nhi lúa mạch đen với một chút bia và đậu phộng, một trải nghiệm khó có thể bỏ qua.

Nướng mực và các loại hải sản khác trên bếp than hồng là món ngon mà thực khách sẽ không bao giờ chối từ.

1.6 Bảy bữa ăn cá bớp

  • Địa chỉ nhà: Nhà hàng Hiền Lan: Kiot 49, Biển Cửa Hội, Cửa Lò.

Điểm nổi bật:

Nếu có dịp ghé thăm Cửa Lò, bạn đừng quên thưởng thức món cá bớp 7 món. Đặc biệt, cá bớp tươi đánh bắt được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng: gỏi cá, ruột cá chiên, cá hấp sả, lẩu cá, vây cá chiên, cháo cá, da cá hấp chiên giòn vô cùng hấp dẫn. So với các loại hải sản khác, cá bớp có thớ thịt rất ngọt, khi chế biến không bị tanh mà vị hải sản lại thơm ngon, không dễ bị ngán.

>>> Xem thêm: Du lịch Nghệ An – Kinh nghiệm Du lịch Nghệ An từ A-Z

1.7 cháo ngao

  • Địa chỉ nhà: Cháo Hong Lock Klam: Kyot số 98, Kua Lo, Kua Lo City

Điểm nổi bật:

Không chỉ có cháo lươn mà cháo ngao cũng là đặc sản của Cửa Lò, bạn nên thưởng thức mỗi khi có dịp ghé thăm nơi này. Cháo ngao được nấu rất kỹ, quyện mùi thơm của gạo với hương của ngao và các loại rau thơm tạo nên một món ăn đẹp mắt và tinh tế. Món cháo ngao tuy đơn giản nhưng giàu chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sinh lực cho bạn sau một ngày mệt mỏi.

(Ảnh: Đã thêm)

Để chuyến du lịch Cửa Lò, Nghệ An của mình thêm phần đáng nhớ, bạn đừng quên chọn cho mình một khách sạn có dịch vụ tốt và giao thông đi lại dễ dàng nhé! Vinpearl Discovery Cửa Hội Tọa lạc trên đường Bình Minh thuộc phường Nghi Hải, thành phố Cửa Lò, tỉnh Nghệ An. Đây là một trong những tổ hợp khách sạn và khu nghỉ dưỡng ven biển hàng đầu tại Miền Trung với sự kết hợp độc đáo giữa phong cách Pháp và Sang trọng.

>>> Cập nhật giá phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội và đặt phòng với giá ưu đãi nhất tại đây

Vinpearl Discovery Cửa Hội

2. Mua đặc sản Cửa Lò về làm quà là gì?

2.1 Hải sản Khô – Đặc sản Cửa Lò mua về làm quà

  • Địa chỉ nhà: Chợ Cửa Lò, Nghệ An bày bán rất nhiều điểm du lịch.

Điểm nổi bật:

Cùng với Đà Nẵng và Sầm Sơn, Cửa Lò là bãi biển có nguồn hải sản tươi ngon và phong phú. Chợ hải sản Cửa Lò cũng bày bán rất nhiều loại. Khi du lịch Cửa Lò, nhiều người thích thưởng thức hải sản tươi sống ở đây và mua hải sản khô về làm quà cho người thân. Những món ăn như: mực một nắng, khô neo, tôm khô, cá thu nướng … là những món ăn rất phổ biến ở Cửa Lò.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua gì ở Cửa Lò thì các loại hải sản khô như mực, khô cá cơm… là những món quà rất được ưa chuộng.  (Ảnh: Đã thêm)

2.2 Nước mắm Cửa Lò

  • Địa chỉ nhà: Cửa Lò, Chợ Nghệ An, Điểm du lịch.

Điểm nổi bật:

Đặc sản Cửa Lò mua về làm quà chính là nước mắm Cửa Lò. Nước mắm ở đây được biết đến là được làm từ những con cá tươi rói rỉ mật, ngâm nước muối từ 9 đến 12 tháng. Nó chỉ được sử dụng khi cá đã chín tới, tạo nên hương vị vô cùng đậm đà và đạt tiêu chuẩn cả về hương và vị.

(Ảnh: Đã thêm)

>>> Xem thêm: Đặc Sản Nghệ An – 19 Món Ăn Ngon Nhất Được Địa Chỉ Mua Hàng Công Nhận

2.3 Tương Nam Đàn

  • Địa chỉ nhà: Cửa Lò, Chợ Nghệ An, Điểm du lịch.

Điểm nổi bật:

Nước chấm Nam Đàn là một món ăn truyền thống được làm từ những nguyên liệu rất gần gũi và quen thuộc như đậu nành, gạo nếp hoặc ngô, muối và nước. Dễ làm, nhưng để làm ra một loại tương nổi tiếng rất khó vì nếu ai đó vô tình thêm thứ gì đó vào thì cả nồi sẽ hỏng.

Để có được một hũ tương tươi ngon đòi hỏi sự tỉ mẩn và tinh tế. Xôi Nam Đàn sau khi hoàn thành có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon từ tương, cá chiên tương đến khoai luộc hay nước tương đến rau muống.

Tương Nam Đàn, một đặc sản Cửa Lò nổi tiếng thơm ngon, để làm được nước tương kho tương phải tốn rất nhiều công sức.  (Ảnh: Đã thêm)

2.4 Xã Đoài Cam – Cửa Lò Nghệ chuyên làm quà biếu tuyệt vời

  • Địa chỉ nhà: Chợ Vinh – Vườn cam ở Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An hay xứ Đoài, xã Nghi Diên, Nghi Lộc.

Điểm nổi bật:

Thương hiệu cam Xã Đoài nổi tiếng đến từ xã Đoài thuộc huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An. Đây là một giống cam đặc biệt ngon với vỏ mỏng màu sáng và vị rất ngọt. Ngày xưa Cam Xã Đoài có giá trị đến mức được mệnh danh là “Cẩm Tiên tiến vua” thì nay mua về làm quà biếu ông bà, cha mẹ hay bạn bè là điều vô cùng hợp lý.

Tôi xin lỗi

2.5 Nước mắm Cửa Lò

  • Địa chỉ nhà: Các điểm du lịch nổi tiếng của Cửa Lò được bày bán ở nhiều chợ.

Điểm nổi bật:

Nước mắm Cửa Lò được làm hoàn toàn từ những con ruốc tươi, sau đó trộn với muối và được thẩm định trước rất kỹ lưỡng. Vị mắm không mặn, nồng, có mùi đặc trưng và mang hương vị biển khó nhầm lẫn với các vùng khác.

Nước mắm Cửa Lò có hương vị đặc trưng, ​​ăn một lần là nhớ mãi.  (Ảnh: Đã thêm)

2.6 Làm bánh tráng Lương

  • Địa chỉ nhà: Bạn có thể ghé thăm Làng bánh đa Đô Lương ở Nghệ An để tận mắt chứng kiến ​​quy trình làm và bán bánh.

Điểm nổi bật:

Bánh tráng Đô Lương được làm từ bột gạo tẻ, vừng rang, tiêu, tỏi và các loại gia vị thông thường … Bánh được làm ở dạng khô, hạn sử dụng lâu và rất đáng mua. món quà. Bánh mì có thể được nướng, chiên, ăn một mình hoặc với nhiều món ăn khác.

Bánh tráng Đô Lương chuyên Cửa Lò làm quà rất được ưa chuộng.  (Ảnh: Đã thêm)

>>> Xem thêm: Xem 15 Nét Nghệ An Làm Quà Thú Vị.

3. Địa điểm thưởng thức đặc sản Cửa Lò ở đâu là thuận tiện nhất?

Du khách đến với quê Bác Nghệ An sẽ có cơ hội thưởng thức những đặc sản Cửa Lò hấp dẫn và tham quan nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng.

Và nếu muốn chọn nơi đây là điểm dừng chân tiếp theo trong hành trình khám phá của mình, bạn nên lựa chọn chỗ ở vừa vặn, thoải mái và thuận tiện theo vị trí địa lý của mình. Bình thường Vinpearl Discovery Cửa Hội Tọa lạc tại: Đường Bình Minh, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò, tỉnh Nghệ An.

>>> Cập nhật giá phòng và đặt phòng nhanh nhất, nhiều ưu đãi nhất tại đây

Tại Vinpearl Cửa Hội, thực khách cũng sẽ được phục vụ nhiều loại hải sản và đặc sản Cửa Lò.

Đặc biệt, nó sử dụng chương trình Vinpearl Thẻ thành viên Câu lạc bộ Pearl Đăng ký miễn phí Với những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn:

  • Giảm thêm 5% Với giá phòng tốt nhất
  • Thấp 5% Dịch vụ ăn uống tại Almaz Hanoi, Vinpearl
  • Thu thập nâng cấp Và nhiều ưu đãi khác

Câu lạc bộ ngọc trai

>>> Đăng ký thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai miễn phí ngay hôm nay để tận hưởng những đặc quyền có một không hai của hệ sinh thái Vinpearl.

Đặc sản Cửa Lò Với nhiều giá trị văn hóa ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách trong và ngoài nước trong nhiều năm qua. Ngoài ra còn có rất nhiều quán ăn ngon ở Cửa Lò mà du khách nên tranh thủ ghé qua. Trước mỗi chuyến du lịch, hãy lên lịch trình chi tiết để đảm bảo có thể thưởng thức trọn vẹn những đặc sản hấp dẫn nơi đây nhé!

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội để có một kỳ nghỉ trọn vẹn hơn. Có nhiều ưu đãi hấp dẫn hiện nay

Xem thêm:

READ  [Cập nhật 2022] Bảng giá vui chơi Grand World Phú Quốc MỚI NHẤT | Daisudaiduongxanh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud