10 món ngon nhất từ thịt băm cho bữa cơm đậm đà, dậy vị | Daisudaiduongxanh

Ẩm Thực 0 lượt xem

Thịt băm không đắt mà lại có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn, nhanh chóng. Các món ngon từ thịt bằm gồm có thịt bằm rim mắm, ngô ngọt chiên, trứng cút lộn xào me … Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn 10 món thịt băm ngon nhất mà bạn sẽ thích mê!


Trong bài viết này, Đội ngũ PasGo Sẽ được giới thiệu đến bạn đọc Thịt băm ngon, Để món ăn ngon và hấp dẫn hơn. Kiểm tra nó ra với chúng tôi ngay bây giờ!

1. Thịt viên sốt cà chua

Vật liệu:

– Thịt nạc vai băm: 500 gr

– Hành tím: 1 củ hành tím băm nhỏ

– Mộc nhĩ băm nhỏ: 20 gr

– Cà chua: 2 quả

– Hành lá (hành hoa): 2 nhánh thái nhỏ.

tỷMón thịt băm viên sốt cà chua hấp dẫn từ bên ngoài

Sự sáng tạo:

Thịt xay được xay thành các viên như hành tím, bột canh, mộc nhĩ băm, đá hoa. Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm rồi cho cà chua vào đảo nhẹ tay, thả từng viên thịt vào đảo đều, thêm chút nước cho ngấm. Sau đó cho hành tím băm nhỏ vào là món ăn đã hoàn thành.

2. Thịt bằm mắm tôm.

Vật liệu:

– Thịt nạc vai băm: 500 gr

– 3 củ sả băm nhỏ

– 1 củ hành tím, 1 nhánh tỏi khô băm nhỏ

– Mắm tôm: 5 muỗng canh.

Mắm tép chưng thịt siêu ngon có thể bảo quản được lâu

Sự sáng tạo:

Chiên đến khi có mùi thơm thì cho các nguyên liệu hành tím, tỏi, sả băm nhỏ vào xào cùng. Cho thịt băm vào chảo đảo đều, thêm mắm tôm và phi thơm, trộn đều trên lửa vừa. Thêm một chút đường để món ăn thêm đậm đà, đảo đều tay cho đến khi thịt săn lại.

3. Thịt băm xào ngô ngọt.

Vật liệu:

– Thịt nạc vai: 100gr

– Ngô ngọt đóng hộp: 1 lon

– Hành tím: 1 củ băm nhuyễn

– Hành lá, rau mùi: cắt làm 2 nhánh.

– Cà rốt: Cắt thành khối vuông

Thịt băm mềm và đậm đà, bắp giòn ngọt khiến cả nhà thích mê.

Sự sáng tạo:

Thịt xay ướp với hành tím băm, thêm chút bột canh cho vừa ăn. Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành băm, cho thịt vào xào chín tới, vớt ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó, phi thơm hành băm, cho ngô ngọt và cà rốt vào xào nhẹ với chút hạt nêm rồi trút thịt băm vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Trước khi dùng, bạn có thể rắc thêm rau mùi và hành khô băm nhỏ.

4. Trứng chiên thịt băm.

Vật liệu:

– Thịt nạc vai băm: 200 gr

– Trứng gà: 3 quả trứng

– Rau mùi, hành thái nhỏ.

Trứng chiên thịt băm, mùi bếp.

Sự sáng tạo:

Cho thịt băm vào tô, sau đó cho trứng đã đánh tan, bột nước dùng và hạt nêm, rau mùi và hành khô băm nhỏ vào. Cho lên chảo rán, chiên trứng thịt đến khi chín vàng, đến khi trứng có màu vàng nâu, nhân thịt dậy mùi thơm dễ chịu là bạn có thể thưởng thức ngay.

5. Thịt xào khoai tây.

Vật liệu:

– Thịt xay: 100 g

– Khoai tây: 3 củ khoai tây luộc chín, cắt thành từng khoanh.

– Hành tím: 1 củ băm nhuyễn

– Hành tây thái nhỏ

tỷThịt băm trộn khoai tây đậm đà lạ miệng

Sự sáng tạo:

Ướp thịt với dầu hào, bột canh, hành tím băm nhỏ. Khoai tây luộc chín, gọt vỏ và thái sợi nhuyễn. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tím, cho thịt băm vào xào chín tới rồi vớt ra đĩa. Vẫn dùng chảo đó, phi thơm hành băm, cho khoai vào xào cùng chút hạt nêm, giảm lửa vừa và nhỏ để khoai không bị nát, sau đó trút thịt băm vào đảo đều. Nếu muốn, có thể thêm hành lá.

6. Thịt băm luộc với nấm hương.

Vật liệu:

– Thịt nạc băm: 200 g

– Nấm hương: 30g thái nhỏ.

– Hành tím: 1 củ hành tím băm nhỏ

– Hành tây thái nhỏ

tỷThịt băm hấp nấm đơn giản mà ngon

Sự sáng tạo:

Thịt xay ướp gỏi, thêm chút gia vị, bột canh, hạt tiêu. Cho nấm đông cô đã thái nhỏ, hành tím vào phi thơm, nêm chút gia vị rồi cho một ít nước vào, đun sôi nổi bọt nước thì tắt bếp. Trộn đều hỗn hợp nấm với thịt băm, hấp chín rồi rắc hành và hẹ đã xào lên trên là hoàn thành.

7. Thịt băm xào trứng cút.

Vật liệu:

– Thịt xay: 200 g

– Cà rốt xắt nhỏ

– Nấm hương: 20g băm nhỏ

– Ớt chuông: Cắt nhỏ

– Trứng cút: 10 quả trứng luộc

Trứng cút mẹ nhồi thịt bằm áp chảo, bé ăn hoài không ngán

Sự sáng tạo:

Ớt chuông, cà rốt, nấm đông cô đem băm nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu này với thịt xay, thêm gia vị. Sau đó chia thịt thành từng phần, viên tròn và dẹt, đặt trứng cút đã luộc chín vào giữa, cố gắng dẹt miếng thịt lại cho tròn nhưng hơi nhỏ. Đặt chảo lên trên chảo và chiên những miếng thịt này cho đến khi món ăn được.

8. Thịt băm sốt cà tím.

Vật liệu:

– Thịt xay: 300 g

– Cà tím: 2 nửa dọc

– Hành tím: 1 củ hành tím băm nhỏ

– Cà chua: 2 quả

– 1 củ hành tây, thái nhỏ

Thịt băm sốt cà tím là một món ăn ngon và bổ dưỡng nên thử

Sự sáng tạo:

Cà tím cắt lát theo chiều dọc. Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành băm, cho thịt vào đảo qua rồi trút bột canh, hạt nêm, bột ngọt và một chút dầu điều ra đĩa để riêng. Vẫn dùng chảo cũ, cho hành tím vào xào, cho cà chua đảo mềm rồi cho cà tím vào cùng với gia vị, đảo đơn giản cho đến khi cà tím không bị nát. Cho cà tím ra đĩa rồi trút thịt băm đã xào chín lên trên, rắc thêm ít hành hoa và vài lát tiêu để trang trí.

9. Khoai môn bằm luộc.

Vật liệu:

Thịt xay: 200 g

– Bói bài: 3 củ khoai tây cắt miếng dài 5 cm

– Ớt sừng tươi: 1 lát

– Hành tây: 1 củ cắt nhỏ

Thịt bằm luộc khoai môn – ăn rất thích

Sự sáng tạo:

Cắt thành từng miếng dài như hình vẽ của tarot rồi đem hấp chín. Ướp thịt với xì dầu, hạt nêm, ớt cắt lát, hành khô băm nhỏ. Lúc này, bạn trút toàn bộ thịt băm lên trên khoai tây, rắc hành lá, trang trí với bí đỏ hoặc ớt tươi tùy thích.

10. Súp bí đỏ nấm bằm.

Vật liệu:

– Thịt xay: 100 g

– Hành tím: 1 củ hành tím băm nhỏ

– Nấm: 100 gr

– Bí đỏ: 500 g

– Hành tây thái lát: 1 khúc

Canh bí đỏ nấu nấm thơm ngon, bổ dưỡng

Sự sáng tạo:

Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành tím, cho thịt vào đảo cùng hạt nêm, lượng nước vừa ăn. Khi nồi sôi, giảm lửa, ta cho nấm và bí đỏ vào nấu cùng. Thêm gia vị và hành khô băm nhỏ cho vừa ăn là xong.

Chúc bạn thú vị! 10 Đây là cách thực hiện Món ngon nhất từ ​​thịt băm Mà đội ngũ PasGo đã tổng hợp. Còn rất nhiều công thức nấu ăn siêu ngon nữa các bạn đừng bỏ lỡ mà hãy thường xuyên ghé thăm chuyên mục nhé Blog Pasgo của chúng tôi!

TrinhHien – Phuong Thuy – Minh Phuong and PasGo team

Tổng đài hỗ trợ đặt vé và tư vấn: 19006005

Tải ứng dụng PasGo để tìm nhà hàng gần nhất: iOS & Android

PasGo là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến cho phép bạn đặt bàn, đặt chỗ trực tuyến tại hơn 2.000 nhà hàng ở Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang… PasGo luôn có những ưu đãi giảm giá trên 10.000. Giá mỗi ngày, chiết khấu có thể lên đến 50% cho bạn!

Bài viết tương tự:

Ngày 16 tháng 4 năm 2020

READ  Bật mí cách nấu món súp trứng ngon ngất ngây | Daisudaiduongxanh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud