Ẩm Thực
6+ Cách làm Bánh Gấu nhân sữa siêu ngọt ngào, dễ thương | Daisudaiduongxanh
Th5
Bạn đã bao giờ nếm thử rơm chưa? Bánh gấu tự làm chưa? Nó rất dễ thương, nó có vị rất ngọt ngào, phải không? Nếu bạn muốn tặng một món quà nhỏ cho bạn bè hoặc những người thân yêu của mình thì một chiếc bánh hình gấu xinh xắn chắc chắn sẽ là một lựa chọn tốt.
Mục lục
Bạn đã sẵn sàng làm món bánh gấu sữa này vào buổi sáng chưa?
Đặc biệt hơn nữa, nếu bạn tự tay làm chiếc bánh đó. Bạn đã biết rồi Cách làm bánh Con gấu Yêu và quý Chưa hết, nếu chưa thì nhất định không thể bỏ qua bài viết này, nó sẽ giúp bạn cách làm bánh gấu sữa thơm ngon đúng điệu đấy!
Cách làm bánh gấu siêu ngọt ngào
Nguyên liệu cần có để làm bánh gấu
Nguyên liệu để làm ra những chiếc bánh gấu thơm ngon rất đơn giản, dễ mua và dễ kiếm, bạn có thể mua nguyên liệu ở bất cứ chợ hay siêu thị nào trên cả nước.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm bánh gấu sữa như sau:
- Bột mì: 250g
- bột nở; 13 g
- Bơ: 30 g
- Sữa: 100-200g (Có thể tăng giảm lượng sữa tùy theo khẩu vị của mình và của các thành viên trong gia đình)
- Đường: 30g (Có thể tăng giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của mình và của các thành viên trong gia đình)
- Trứng gà: 1 quả trứng gà (bạn chỉ lấy lòng đỏ trứng gà)
- Xúc xích, phô mai que
- Muối: 3 g
Vậy là bạn đã chuẩn bị sẵn tất cả các nguyên liệu. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu làm bánh gấu ngọt ngào
Hướng dẫn cách làm bánh gấu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh gấu
Bạn chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ. Xúc xích và phô mai bạn mang ra cắt thành từng miếng dài khoảng 1,5-2 cm, dày khoảng 4 mm.
Bước 2: Chuẩn bị bột bánh
Bây giờ, bạn hòa sữa với nước nóng, thêm đường và cho bột nở vào. Đảo đều tay, để men trong tô nở ra, đợi khoảng 15 – 20 phút đến khi ghẹ có màu như gạch.
Bước 3: Trộn bột để làm bánh gấu
Tiếp theo, bạn chuẩn bị một chiếc âu thật lớn rồi cho các nguyên liệu bột mì, men nở, bơ vào cùng. Nhớ cho một chút muối vào, sau đó trộn đều bằng tay. Tiếp tục trộn cho đến khi hỗn hợp tạo thành một khối dẻo, đàn hồi tốt thì dừng lại.
Để bột nghỉ khoảng 35-40 phút trước khi bạn chuyển sang bước tiếp theo. Một lưu ý nhỏ cho bạn, nếu muốn nhào bột dễ dàng và mịn, bạn nên rửa tay thật sạch hoặc đeo găng tay thực phẩm để nhào bột cho thẳng mà không cần dùng muôi.
Bước 4: Tạo hình cho những chiếc bánh gấu xinh xắn
Đây là một bước rất thú vị Cách làm bánh gấu sữa: Đó là bước nặn bánh thành hình chú gấu. Bạn chia bột thành hai phần, một nhiều hơn một ít. Nhiều bạn dùng nó để nặn đầu gấu, cũng có bạn dùng nó để nặn những chiếc tai xinh xắn cho gấu.
Vì cho bánh vào lò nên bánh nở căng và tai gấu phải hơi rời nhau khi chạm vào đầu gấu để bánh chín đẹp.
Bước 5: Xoa lòng đỏ trứng gà lên bánh gấu
Bạn để gấu nghỉ 45-60 phút. Các bạn thấy không, khi bột nở thật to thì các bạn quết một lớp mỏng lòng đỏ trứng gà lên các gấu nhé.
Bước 6: Nướng bánh
Đây là bước cuối cùng của nó Cách làm bánh gấu hấp dẫn như thế nào?. Bạn cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong khoảng 15 phút. Sau 15 phút, chiếc bánh gấu thơm ngon đã sẵn sàng
Bánh gấu sữa hoàn hảo
Vậy là bạn đã làm xong chiếc bánh gấu ngọt ngào. Bánh gấu có vị ngọt dịu, tan trong miệng khi ăn. Tất nhiên là vào những ngày nghỉ của tôi đường làm Chiếc bánh gấu hoàn hảo Thực đơn ăn vặt sẽ là một trong những gợi ý không tồi cho bạn và gia đình.
Hãy lưu lại công thức này và chia sẻ với bạn bè để mọi người cùng thưởng thức món bánh hấp dẫn này nhé. Hy vọng tất cả mọi người trên trang web này cũng có một ngày tuyệt vời! Cách làm bánh bia ngon đúng điệu Rất thành công
