Cách ăn buffet đúng cách, ăn ngon, ăn được nhiều mà vẫn lịch sự | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Không có nhận định đúng sai khi đi ăn buffet, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn vừa phải mà vẫn ngon. Hãy theo dõi bài viết này trên PasGo để có câu trả lời.


Để học cách ăn buffet đúng cách, trước hết chúng ta phải hiểu rõ về hình thức buffet này!

Tiệc buffet là gì?

“Buffet” trong tiếng Pháp có nghĩa là tiệc đứng hay còn gọi là tiệc đứng, nghĩa là thực khách có thể đứng lên hoặc đi lại tùy thích. Ưu điểm của tiệc tự chọn là có thể phục vụ nhiều người hơn tiệc bàn và tạo cơ hội cho thực khách giao lưu với nhau nhiều hơn – đặc biệt là trong các bữa tiệc mang tính chất xã hội mà giờ tiệc buffet thường kéo dài hơn.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 1Tiệc buffet thường có quầy xếp hàng trưng bày nhiều đồ ăn tự chọn

Nguyên tắc cơ bản của ăn uống tự chọn

1. Chọn một món ăn

cái đó. Chúng ta hãy xem trước

Đầu tiên, khi bước vào phòng buffet, bạn đừng vội đến quầy lấy đĩa mà trước hết hãy quan sát xung quanh xem có món gì trong thực đơn hôm nay và món ăn được để ở đâu. Bạn có những “dấu chấm” trong đầu về những món ăn yêu thích và những món ăn mới mà bạn muốn thử sau này.

Sau khi vòng đó kết thúc, hãy lấy đĩa và chọn cho mình một món khai vị nhẹ trước.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 2Quan sát và chọn trước món bạn muốn ăn

B. Các quy tắc chung để lựa chọn thực phẩm

  • Thức ăn khô được ăn trước, món nước sau, thức ăn chiên và thức ăn ngọt sau cùng. Vì vậy, những thực phẩm tốt nhất nên ăn đầu tiên là sắn, gỏi, gỏi,… vì có vị chua, những thực phẩm này kích thích tiêu hóa cũng như vị giác của bạn.
  • Sau đó là đồ nướng, đồ hấp, đồ trộn, …
  • Sau đó đến các món chiên và các món ăn như cơm, súp, mì.
  • Cuối cùng là món tráng miệng và trái cây.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 3

Chú ý đến các nguyên tắc lựa chọn thực phẩm

c. Thực phẩm nên tránh trong bữa tiệc buffet

Mì xào, cơm rang, khoai, ngô, sắn, rau xào, bánh bột lọc và các loại thực phẩm tương tự, … đây là những thực phẩm dễ gây no mà bên ngoài lại rẻ nên bạn hãy tiết kiệm. Bụng cho họ, thưởng thức những món ngon khác. Ngoài ra, ngay từ đầu bạn cũng không nên uống nước hoa quả để tránh bị đầy hơi, chướng bụng, khó ăn các thức ăn khác.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 4

Cơm rang là thực phẩm nên hạn chế trong các bữa tiệc buffet

2. Ăn buffet như thế nào là đúng cách?ý kiến

– Ăn chậm, thưởng thức món ăn một cách chậm rãi, vừa ăn vừa trò chuyện với bạn bè

– Đừng ngại di chuyển xung quanh để lấy đồ ăn thức uống

– Giữ trật tự, xếp hàng đúng quy định

– Thử một chút với những món lạ trước, nếu thích thì lấy. Đĩa ăn nhìn không nhiều nhưng lấy nhiều, vì ăn không hết thì phí lắm.

– Không lấy cùng lúc quá hai đĩa, mỗi đĩa chỉ được lấy 2-3 đĩa, lượng vừa đủ dùng.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 5

Vui lòng xếp hàng chờ và tôn trọng người khác trong bữa tiệc buffet

3. Các loại tiệc tự chọn cần tránh:

– Ăn một lúc nhiều thức ăn và ăn quá nhiều từng loại thức ăn.

– Chỉ lấy một loại nguyên liệu trong món ăn được chế biến tại chỗ. Ví dụ, một món lẩu bao gồm các loại hải sản và thịt bò, …, có nhiều người chỉ ăn nhiều tôm và thịt bò, những người tiếp theo sẽ không thể sử dụng nguyên liệu đó nữa.

– Bóp trong khi lấy thức ăn. Ở một số nhà hàng, chỗ lấy thức ăn được bố trí khá chật hẹp, khiến thực khách dễ va vào nhau, không tuân theo văn hóa xếp hàng, tạo cảm giác hoang mang.

– Di chuyển nhanh trong khu vực để thức ăn dễ va chạm với người khác

– Bỏ thức ăn dư thừa, ăn không hết. Đây là điều tối kỵ, “văn hóa buffet” không cho phép bạn thừa đồ ăn, vì ăn gì và ăn bao nhiêu là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn.

Đồng thời, để tránh những hậu quả xấu cho sức khỏe, hãy biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp với sức khỏe, tránh những thực phẩm dễ gây dị ứng và luôn nhớ dừng đúng lúc khi ăn no. Đừng cố ăn nhiều trong khi ăn buffet và đừng mua đồ ăn cho bạn bè vì ai cũng có quyền lựa chọn và khẩu vị của mỗi người là khác nhau. Đó là mục đích và tinh thần của tiệc buffet.

4. Khi nào bạn không nên đi ăn buffet:

– Khi bạn đi ăn một mình.

Bạn là người kén ăn và hay bị dị ứng thức ăn.

– Bạn eo hẹp về thời gian (ít nhất 2 tiếng cho một bữa ăn tự chọn).

– Cảm thấy khó chịu và lo lắng về nhiều vấn đề chưa được giải quyết.

– Những người mắc các bệnh mãn tính như thừa cân béo phì, cao huyết áp, gút, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, tăng cholesterol,… cần hết sức lưu ý và cẩn thận khi ăn buffet.

Cách ăn buffet đúng cách và hiệu quả 6

Luôn cư xử văn minh và lịch sự trong bữa tiệc buffet

Tóm lại, đi ăn không cần phân biệt đúng sai, nhưng đi ăn sao cho lịch sự, trang nhã và tử tế trước mặt thực khách là một bài học dài cho mỗi chúng ta. Hy vọng những bí quyết cơ bản về cách ăn buffet đúng cách trên đây của PasGo sẽ giúp bạn có thêm thông tin trước khi lựa chọn cho mình một địa chỉ buffet uy tín.

Chúc bạn luôn vui vẻ và ăn uống khỏe mạnh,

Yêu và quý,

Hoàng Dũng – đội PasGo.

09/08/2020

READ  Đừng Bỏ Lỡ Top 8 Cửa Hàng Máy Ảnh Cần Thơ Uy Tín Nhất | Daisudaiduongxanh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud