Cách chế biến cơm chiên Dương Châu ngon như nhà hàng | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Khác với cơm chiên thập cẩm, cách nấu cơm chiên Dương Châu ngon không khó nhưng cần nhiều nguyên liệu để tạo nên một bữa cơm ngon và bổ dưỡng.


Cách chế biến Cơm chiên Dương Châu 1

Cách chế biến món cơm chiên dương châu không còn xa lạ với nhiều người, nhưng bạn đã biết chính xác cách làm chưa, có bỏ qua nguyên liệu nào không, ở Việt Nam món ăn này thường được sử dụng trong chế độ ăn uống vào buổi sáng, không chỉ hợp khẩu vị , mà còn cung cấp đầy đủ năng lượng cho ngày mới. Sau đây chúng tôi xin chia sẻ với các bạn cách làm cơm chiên dương châu ngon nhất.

Vật liệu cần thiết:

+ 1 cây xúc xích

+ 4 chén cơm trắng

+ 80g xá xíu

+ Tôm khô: 50g

+ Cà chua đóng hộp

+ Tỏi, hành lá, ngò

+ Cà rốt: 1 miếng

+ Muối, tiêu, đường, gia vị

+ Trứng gà: 1 quả

+ Đậu Hà Lan: 50g

+ Dầu điều, dầu ăn, xì dầu

làm:

Bước 1:

Cách chế biến Cơm chiên Dương Châu 2

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.

– Để ráo nước và rửa sạch đậu xanh, sau đó cắt thành từng khúc ngắn khoảng 1 cm.

– Thịt xá xíu cũng thái hạt lựu

– Tiếp tục với tôm khô, sau đó cho vào bát nước để ngâm.

Bước 2:

Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi cho cà rốt, xúc xích và đậu Hà Lan vào luộc sơ qua. Sau đó bạn vớt ra, sau khi luộc chín chúng ta cũng cắt thành từng khối vuông.

READ  【Review】Đồng hồ Guou có tốt không? Có nên mua dịp tết 2021? | Daisudaiduongxanh

Bước 3:

– Cho các nguyên liệu sau vào tô lớn: cơm + cà rốt + đậu cô ve + xá xíu + cà chua đóng hộp + dầu điều và gia vị gồm: 1/3 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê đường + 2 thìa cà phê gia vị. Sau đó trộn tất cả lại với nhau.

Làm thế nào để nấu cơm chiên Dương Châu 3?

– Lưu ý: Bạn phải dùng cơm nguội, hơi khô, nếu dùng cơm nhão thì khi chiên các hạt cơm sẽ không bị vỡ và cơm sẽ bị vụn.

Bước 4:

– Bạn bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho lạp xưởng băm nhỏ vào đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp. Vì lạp xưởng đã có mỡ nên khi rán chúng ta không cần cho dầu ăn vào.

Bước 5:

Cách chế biến Cơm chiên Dương Châu 4

– Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp và cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho tôm khô vào luộc chín trước, nêm một thìa đường vừa ăn. Đánh đều cho đến khi tôm bám thành đường bóng đẹp thì cho lạp xưởng vào đảo đều rồi tắt bếp đổ hỗn hợp này vào bát cơm ở bước 3 trộn đều.

Bước 6:

Cách chế biến Cơm chiên Dương Châu 5

– Đập trứng ra bát đánh tan rồi bắc chảo khác lên bếp với 2 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì đổ trứng vào chiên đến khi trứng hơi chín thì cho trứng vào. . Cơm trộn.

– Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 3 phút rồi tắt lửa.

Bước 7:

– Cho cơm ra đĩa và rắc hành khô băm nhỏ lên trên, có thể trang trí thêm

READ  Xem Ngay Top 10 Đơn Vị Rửa Xe Máy Siêu Sạch TPHCM Giá Rẻ | Daisudaiduongxanh

Cách chế biến cơm chiên Dương Châu 6

– Vậy là đã hoàn thành xong cách nấu cơm chiên dương châu rồi, cùng thưởng thức thành quả thôi nào, giờ bạn khỏi phải băn khoăn cơm chiên dương châu ở đâu ngon nữa vì nó đã trong tầm tay bạn rồi.

Cơm chiên dương châu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng với tinh bột, vitamin từ rau củ, đạm từ thịt. Nếu bạn bận rộn thì cách làm cơm chiên dương châu cũng rất hữu ích, tuy có vẻ hơi lâu nhưng nếu chuẩn bị thì bạn chuẩn bị trước nguyên liệu và cất trong tủ lạnh khi cần thì mang đi chế biến. Dừng lại .

Bạn có thể đến Quán Tư Trì để thưởng thức Cơm chiên Dương Châu cùng với các món ăn đặc sản khác của quán. Nhà hàng Tư Trì với không gian rộng rãi và thực đơn phong phú rất lý tưởng để tổ chức tiệc.

Cách chế biến Cơm chiên Dương Châu 7

Nếu bạn muốn tìm một nơi riêng tư để tổ chức một bữa tiệc nhỏ cùng những người thân yêu thì nhà hàng cũng sẽ là một địa điểm lý tưởng bởi cách bài trí đơn giản và gần gũi, giống như một bàn ăn gia đình. Nhớ đặt bàn qua PasGo trước khi đến nhà hàng để được hưởng những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn.

Hệ thống nhà hàng Tư Trì đang có nhiều ưu đãi hấp dẫn hiện nay. Xem chi tiết tại đây!

Bộ sưu tập sương mù

Bài tương tự:

Tiếng Anh

READ  Xem Hoa Tay Tự Đoán Vận Mệnh, Không Cần Đi Xem Bói | Daisudaiduongxanh

Ngày 17 tháng 2 năm 2017

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud