Cách làm mồng tơi xào tỏi xanh giòn, không ra nước | Daisudaiduongxanh

Cải bó xôi xào tỏi rất đơn giản và không đặc sắc nhưng không phải đâu nhé. Cùng tìm hiểu bí quyết cách làm món Cải bó xôi rang tỏi xanh giòn ngon nhé.


Cải bó xôi là thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng giải nhiệt thường có mặt trong các bữa cơm gia đình dịp hè. Cải bó xôi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đơn giản, cải bó xôi xào tỏi cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể là sự lựa chọn tốt cho các chị em nội trợ chúng ta. Rau muống xào tỏi là một món ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu cho món rau chân vịt xào tỏi:

(dành cho 4 người)

– Cải bó xôi: 1 bó vừa

– Tỏi: 1 củ

– Nêm gia vị: muối, hạt nêm, mì chính.

– Dầu ăn

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-non-ranuoc-1

Cách làm Cải bó xôi xào tỏi:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Trước hết, chúng ta phải đem rau đi nhặt bỏ những lá già, héo. Ngâm rau muống vào nước muối pha loãng, sau đó nhặt bỏ lá, rửa sạch rau muống 2-3 lần với nước rồi để ráo.

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-not-ran-noc-2

– Tỏi bóc vỏ, đập dập.

READ  Hướng dẫn cách chăm sóc da sau khi cấy tảo xoắn | Daisudaiduongxanh

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-non-ranuoc-3

Bước 2: Cho rau vào xào cùng

– Cho 2 thìa dầu vào chảo đun nóng.

– Tiếp theo, bạn cho tỏi đã đập dập vào và xào cho đến khi có mùi thơm.

– Sau đó cho rau mồng tơi vào, đảo đều. Tập trung vặn lửa thật lớn để rau xanh, giòn và không bị ra nước khi xào.

– Đảo khoảng 1 phút cho đến khi rau chín mềm thì nêm 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê vừng rang, 1/2 thìa cà phê mì chính và thưởng thức món rau muống rang tỏi thôi nào. Tiếp tục khuấy trên lửa lớn khoảng 2-3 phút nữa rồi tắt bếp.

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-non-ranuoc-5

Chuyển tiền ra nước ngoài: Vừa đun vừa đảo nhanh tay trên lửa lớn để giúp rau xanh giòn hơn.

Cải bó xôi xào tỏi giúp bữa cơm gia đình bạn thêm thanh đạm, cân đối giữa nguyên liệu và hương vị. Không chỉ vậy, món rau muống rang tỏi còn rất hữu ích cho những ai gặp vấn đề về tiêu hóa.

Rau bina khá giàu vitamin và khoáng chất. Đáng chú ý nhất là hàm lượng sắt, canxi, vitamin A, C và vitamin nhóm B. Tất cả những điều này giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể đối với các nguyên tố vi lượng, cũng như một số vấn đề sức khỏe có giá trị.

Cải bó xôi rất quen thuộc trong bữa ăn của hầu hết người miền Bắc. Ngoài những món ăn quen thuộc như rau muống xào, còn có những món ăn dân dã truyền thống như gà bó xôi, riềng mẻ nướng, sụn gà rang muối. Quán Quê Hào Nam. Để đáp ứng nhu cầu ăn uống, chia sẻ và tin cậy của anh chị em một cách thoải mái hơn, thực đơn của nhà hàng đã được thiết kế vô cùng độc đáo với những món ăn đặc sản đa dạng và quen thuộc nhất của miền Bắc.

READ  Kẹo cu đơ Hà Tĩnh: Gợi ý CÁCH LÀM & 8 điểm bán NGON | Daisudaiduongxanh

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-non-ranuoc-6

Một điểm cộng lớn nữa giúp cái tên Quán Quê Hào Nam trở thành điểm đến quen thuộc trong nhiều buổi tụ tập là giá cả vô cùng hợp lý phù hợp với đa số thực khách. Vì vậy, quán luôn là lựa chọn ưu tiên của nhiều thực khách Hà Thành mỗi khi có dịp gặp gỡ, hàn huyên cùng người thân hay chiêu đãi bạn bè.

how-lam-mong-toi-xao-toi-green-gion-non-ranuoc-7

Đừng quên đặt bàn qua PasGo – chuỗi nhà hàng ngon để nhận được những ưu đãi cực kỳ hấp dẫn. Quán Quê Xin vui lòng.

>>> Thông tin chi tiết về những ưu đãi mới nhất của Nhà hàng Quán Quê, quý khách vui lòng xem tại đây

Tổng hợp Vương Hoài – PasGo.vn

donnv

Ngày 29 tháng 6 năm 2017

Viết một bình luận

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud