Cách làm nộm hoa chuối bắp bò không cầu kì mà đã miệng | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Cùng PasGo vào Bếp học cách làm món Gỏi Hoa Chuối Bò này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Không cầu kỳ chút nào nhưng ăn rất ngon!


Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 1

Vật liệu cần thiết:

– 200 gram hoa chuối

– 100 gram thịt bò

– 50g hạt mè rang

– Kinh giới: 1 mớ

– Sả: 1 khúc

– Tỏi: 1 củ

– Chanh: 1 quả

– Giấm gạo

– Gừng: 1 miếng nhỏ

– Nước mắm ngon

– Đường phố

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò:

– Rửa sạch hoa chuối, thái miếng mỏng rồi ngâm với nước muối loãng để hoa không bị cứng. Khi hoàn thành, hãy lấy nó ra.

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 2

– Để hoa không bị thâm đen, bạn ngâm hoa chuối vào nước pha giấm khoảng 15 phút. Sau khi vớt ra để ráo, sau đó trộn đều hoa chuối với muối và giấm cho đến khi mềm trong vòng 5 phút.

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 3

– Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Để việc thái thịt bò dễ dàng hơn, bạn cần rửa sạch thịt và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho săn lại rồi thái miếng mỏng.

– Tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

– Húng quế rửa sạch, thái nhỏ

– Ớt cắt nhỏ.

– Gọt vỏ và nghiền nát trái cây có múi

– Gừng rửa sạch đập dập

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 4

– Đặt một nồi nước lên bếp. Nước sôi cho sả, gừng đập dập, 1 thìa dấm, 1 thìa hạt nêm vào đun khoảng 2 phút. Cho thịt bò vào chần chín tới rồi vớt thịt bò ra đĩa.

READ  Về Bắc Ninh thăm đền Đô - nơi thờ 8 vị vua nhà Lý | Daisudaiduongxanh

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 5

– Pha nước mắm trộn gỏi: tỏi + ớt xay + 2 thìa nước mắm mặn, 1 thìa nước lọc, 1 thìa đường và 1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt rồi trộn đều. Hỗn hợp nước rất ngon.

– Vắt cho hoa chuối khô hết nước.

Cách làm nộm hoa chuối bắp bò 6

– Cho hoa mã đề, kinh giới và thịt bò vào tô lớn. Cho dần nước mắm đã pha vào. Ăn đến khi cảm thấy muốn ăn thì dừng lại. Thêm hạt mè đã rang vào và trộn đều một lần nữa. Bày vòng tay ra đĩa đẹp mắt và mời cả nhà thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tại Hà Nội, nếu muốn cùng cả gia đình đổi gió, bạn cũng có thể ghé qua nhà hàng Carnival trên phố Tràng Hoa. Nơi đây mang đến cho bạn thực đơn phong phú từ các món nhậu đến các món ăn đặc sản, hải sản đặc sản miền núi và tất nhiên món gỏi bò lá lốt hấp dẫn này nhất định phải có. Tại đây, thực khách sẽ được thưởng thức một “lễ hội” ẩm thực xa hoa và rực rỡ chẳng khác gì một bữa tối thực sự. Đây là nơi thu thập các loại bia tươi nổi tiếng thế giới, như thưởng thức những món ngon không cần thiết đến hương vị của bia tươi. Kozel, Tiger, Heineken,… từ bình dân đến cao cấp giúp cho những bữa tiệc của bạn bên người thân và bạn bè trở nên tuyệt vời hơn.

READ  Đừng Bỏ Lỡ Top 10 Cửa Hàng Uy Tín Bán Sofa Giá Rẻ Hà Nội | Daisudaiduongxanh

Cách làm Gỏi Hoa Chuối Bò 7

Với không gian đẹp, món ăn ngon, giá cả hợp lý, Nhà hàng Carnaval chắc chắn sẽ trở thành địa chỉ lý tưởng không làm bạn thất vọng.

Cách làm Nộm Hoa Chuối Bắp Bò 8

Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận được những ưu đãi hấp dẫn khi đến Nhà hàng Carnaval nhé!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất tại Nhà hàng Carnaval tại đây!

Để biết thêm thông tin vui lòng liên hệ với chúng tôi ở địa chỉ: Nhà hàng Carnaval – Tầng 1, 2 & 4, 145 Trung Hòa, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Bộ sưu tập sương mù

Bài tương tự:

huongtnonepas

Ngày 15 tháng 3 năm 2017

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud