Cách nấu canh mọc nấm hương thơm ngon giàu dinh dưỡng | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Với những nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể trổ tài Cách nấu canh nấm đông cô? Vừa thơm ngon, vừa đủ dinh dưỡng để bữa cơm gia đình thêm đậm đà. Canh nấm đông cô có vị thanh mát của cà rốt kết hợp với vị béo nhẹ của su hào và mùi thơm của nấm hương khiến ai ăn qua cũng mê mẩn, khó quên.

Cách nấu canh nấm đông cô?
Cách nấu canh nấm đông cô?

Nguyên liệu cho món súp nấm

  1. 10-12 nấm đông cô
  2. Thịt nguội 10g
  3. 5-8 lát gừng mỏng
  4. 1 carat
  5. 1 con gấu túi
  6. 300-400ml nước hầm xương
  7. Gia vị: nước mắm, hành lá, tiêu, ngò, muối, v.v.

Hướng dẫn cách nấu canh nấm

Mách bạn cách nấu súp nấm bổ dưỡng
Mách bạn cách nấu súp nấm bổ dưỡng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cắt cà rốt, vỏ dưa leo thành hình bông hoa. Sau đó, dùng dao cắt cà rốt và súp lơ thành những lát mỏng khoảng 0,3 cm.
  • Nấm hương ngâm nước cho mềm rồi cắt bỏ cuống, rửa sạch.
  • Giò sống được trộn với hạt tiêu để tăng thêm vị cay cho món ăn. Tùy theo sở thích ăn cay mà bạn cho lượng tiêu phù hợp.

Bước 2: Nấu cách nấu canh nấm đông cô.

  • Sau khi ướp khoảng 15 phút, bạn lấy giò sống nhồi vào nấm đông cô đã rửa sạch và khứa một vòng tròn lên nấm để nấm nở ra.
  • Cho rau mầm vào nước luộc, thêm vài lát gừng để nước thơm hơn. Đun khoảng 5-6 phút đến khi chín thì vớt ra, không đun lâu quá đầu nấm dễ bị bung ra. Nếu có nồi hấp, bạn có thể hấp để bánh ngon và đẹp mắt hơn.
  • Sau khi đã sôi, cho hoa cà rốt vào nấu thêm 5-10 phút, giảm lửa rồi cho su hào vào nấu thêm 5 phút. Bạn nêm nếm lại gia vị và thêm muối cho vừa ăn.
  • Đầu tiên bạn lấy cà rốt và su hào cho vào bát rồi xếp xung quanh. Cuối cùng, đổ nước hầm xương mọc, cho rau vào trang trí là xong đường bộ Nấu súp nấm đông cô Và có ngay món canh ngon cả nhà cùng thưởng thức nhé.
Cách nấu canh nấm đông cô ngon nhất?
Cách nấu canh nấm đông cô ngon nhất?
Cách nấu canh nấm đông cô? Khá đơn giản phải không? Bỏ chút thời gian thực hiện theo các bước trên là bạn đã có món canh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình rồi. Với hướng dẫn nấu canh nấm đông cô trên đây, việc nấu ăn không còn khó khăn nữa phải không các bạn. Hãy lưu lại công thức để thực hiện khi có thời gian và chia sẻ với gia đình và bạn bè. Chúc các bạn may mắn với công thức nấu súp nấm trên đây!

READ  Review homestay "lơ lửng trên cây" cực độc ở Hà Nội | Daisudaiduongxanh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud