Cách nấu canh rong biển thịt bò chuẩn vị Hàn, ăn là mê | Daisudaiduongxanh

Với cách nấu bò cuộn rong biển của PasGo sau đây, bạn có thể dễ dàng chế biến một món ăn vừa ngon vừa bổ để chiêu đãi cả nhà.


Canh rong biển thịt bò vừa nóng, vừa mặn, vừa mát, vừa ngọt rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày mưa lạnh và những ngày thời tiết oi bức. Hơn nữa, cách nấu canh rong biển thịt bò cũng khá đơn giản, không quá cầu kỳ và mất nhiều thời gian. Hãy cùng PasGo học cách làm món canh ngon này nhé!

Nguyên liệu cho món súp rong biển thịt bò:

– Rong biển khô: 150 g

– Thịt bò tươi: 100 g

– Tỏi khô: 1 củ

– Rượu trắng (Hàn Quốc)

– Nước tương (nước tương Hàn Quốc)

– Nêm gia vị: muối, dầu mè, tiêu xay

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-1

Thành phần cho súp rong biển thịt bò

Ghi chú:

– Bạn có thể tìm mua các nguyên liệu trên ở các siêu thị.

– Chọn thịt bò có màu đỏ tươi, thớ nhỏ, khô mịn và không dính tay. Bạn có thể chọn được thịt bò ngon nhờ màu sắc của mỡ bò. Nếu mỡ có màu vàng, thịt mềm và có mỡ, còn nếu mỡ có màu xám là thịt bò đã già, dai và nấu quá lâu.

READ  Top 10 Địa Chỉ Cung Cấp Bàn Học Cho Bé TPHCM Chất Lượng Nhất | Daisudaiduongxanh

Cách nấu canh rong biển thịt bò:

Bước 1: Chuẩn bị rong biển

Ngâm rong biển trong nước lạnh 20 – 30 phút cho nở đều, sau đó rửa sạch. Để rong biển không còn mùi tanh khi thưởng thức, bạn cần rửa thật sạch với nước, dùng tay bóp cho bớt muối bám trên rau rồi vớt ra để ráo.

– Cắt nhỏ miếng rong biển khoảng 2 đốt ngón tay.

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-2

Rong biển ngâm nước cho nở đều.

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò và các nguyên liệu khác

– Thịt bò sau khi mua về bạn rửa sạch và thái miếng nhỏ vừa ăn. Nếu bạn nấu cho trẻ em, hãy xay thịt bò để trẻ có thể dễ dàng thưởng thức.

– Bóc tỏi và xay nhỏ.

Bước 3: Nấu súp

– Bắc chảo lên bếp cho ít dầu mè vào, phi thơm tỏi.

– Cho thịt bò vào xào chín tới thì cho rong biển đã chuẩn bị vào xào cùng.

Chuyển tiền ra nước ngoài: Sử dụng dầu mè giúp món canh rong biển thịt bò thơm và đúng vị Hàn hơn so với sử dụng dầu ăn thông thường.

Bước 4: Xong

Cho hỗn hợp thịt bò và rong biển vào xào khoảng 2 phút, sau đó đun sôi khoảng 15 đến 20 phút rồi cho nước vào. Thêm chút nước tương vào bột canh, gia vị, tỏi băm… cho vừa ăn rồi tắt bếp múc canh ra bát và thưởng thức.

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-3

Súp thịt bò lạnh rất thích hợp để ăn lạnh

READ  Giá vé Vinpearl Safari Phú Quốc và ưu đãi hấp dẫn [MỚI NHẤT 2022] | Daisudaiduongxanh

Canh rong biển để thưởng thức khi còn nóng bốc khói. Lấy một thìa thịt và rong biển và thưởng thức. Bạn sẽ nhận thấy độ giòn của rong biển và vị ngọt của thịt bò hòa quyện vào nhau rất tuyệt. Nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, mang lại cảm giác giải nhiệt nên rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Hơn nữa, canh rong biển thịt bò còn chứa ít calo, cung cấp i-ốt cho người bị tuyến giáp, cung cấp canxi cho trẻ còi xương nên món ngon này không chỉ tạo cảm giác ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-4

Ăn với cơm sẽ thấy ấm bụng

Với công thức nấu canh rong biển thịt bò trên đây, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cùng cả gia đình thay đổi không khí trong một không gian sang trọng với nhiều món ăn Hàn Quốc chính hiệu thì PasGo có thể giới thiệu đến nhà hàng Agrill Beer House and BBQ Restaurant nằm trên đường Trần, Duy Hưng.

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-5

Không gian rộng rãi tiêu chuẩn Hàn Quốc được chia thành nhiều khu riêng biệt cho bạn thoải mái lựa chọn

Ngoài món canh rong biển thịt bò thơm ngon, bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn ngon của Hàn Quốc theo hình thức buffet. Chắc chắn nơi đây sẽ trở thành địa chỉ bỏ túi, mang đến cho bạn những giây phút hạnh phúc nhất bên cạnh những người mình yêu thương.

READ  Du lịch Quảng Bình 3 ngày 2 đêm thuận tiện, tiết kiệm chi phí | Daisudaiduongxanh

how-nau-canh-rong-bien-thit-bo-chuan-vi-han-an-la-me-6

Một bữa lẩu không khói ngon nhất định phải có

Đừng quên đặt bàn qua PasGo – chuỗi nhà hàng ngon để nhận nhiều ưu đãi từ Agrill Beer House và BBQ Restaurant nhé!

>>> Nhà hàng AGrill Beer House & BBQ có nhiều ưu đãi hấp dẫn. Xem chi tiết tại đây.

Địa chỉ nhà hàng: AGrill Beer House and BBQ Restaurant – Số 40 Trần Duệ Hùng, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Bài viết tương tự:

Dungvt

16/02/2017

Viết một bình luận

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud