Cách nấu chè thập cẩm Huế đúng điệu với công thức dễ làm | Daisudaiduongxanh

Ẩm Thực 0 lượt xem

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

Du lịch Huế, Nếm một tách trà hòa quyện thơm ngon là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Để thỏa cơn “thèm thuồng” và thưởng thức những dư vị khó cưỡng của món chè khúc bạch thơm ngon, hãy học ngay Làm thế nào để pha trà trộn Huệ? Đơn giản, dễ làm dưới đây!

1. Hướng dẫn cách nấu chè khúc bạch ngon tại nhà.

1.1 Nguyên liệu để làm món chè thập cẩm Huế

Số lượng dịch vụ: Ăn cho 4-6 người

Thời gian chuẩn bị: 12 giờ

Mức độ quy trình: Dễ dàng

  • Đậu đỏ: 100 g
  • Đậu xanh: 100 g
  • Đậu đen: 100 g
  • Đậu phộng rang sẵn (bóc vỏ): 100g
  • Dừa xiêm: 1/2 trái
  • Bột dừa: 20g
  • Bột nếp, bột sắn: 50g / m2
  • Đường trắng: 200 g
  • Lá dứa tươi: 5 lá
  • Sữa tươi: 200ml
  • Bột baking soda: 20 g

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

>>> Thưởng thức Trà Cung Đình Huế, một kiệt tác của ẩm thực Cố đô với 36 loại khác nhau, mỗi món mang một hương vị đặc trưng riêng và cách chế biến cầu kỳ.

1.2 Cách chuẩn bị nguyên liệu nấu chè thập cẩm?

  • Đậu: Vo sạch đậu với nước, đổ nước nóng ngập mặt đậu rồi ngâm khoảng 1 tiếng. Đem đậu đi nấu chín. Khi đậu còn nóng, bạn chú ý cho đường vào, khi đó đường sẽ dễ tan và đậu có vị ngọt thanh.
  • Đậu đỏ, đậu đen: Miến rửa sạch, đổ nước nóng vào, ngâm khoảng 1 tiếng rồi nấu cho mềm. Lưu ý chỉ nên cho một lượng nước vừa đủ để nấu.
  • Dừa: Bạn tách cùi dừa ra khỏi quả, rửa sạch và chia thành 2 phần. Phần cùi dừa cắt khối vuông, một phần nạo nhỏ.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

1.3 Cách pha Chè thập cẩm Huế ngon?

Cách Làm Chè Pha Huế Ngon Dễ Làm, thực hiện qua 4 bước:

Bước 1: Sên đậu xanh

  • Chia đậu xanh đã nấu thành 3 phần. Lấy một phần và xay nhuyễn, sau đó trộn với sữa tươi.
  • Cho phần đậu xanh đã trộn vào chảo, để lửa nhỏ và đảo đều tay cho đến khi đậu không còn khít chảo nữa là đậu đã hoàn thành. Để hỗn hợp nguội rồi vo thành những viên nhỏ.

Bước 2: Nấu đậu đen, đậu đỏ

  • Bạn đổ đậu vào nồi, nhanh tay cho baking soda vào hầm đậu.
  • Nấu cho đến khi đậu mềm, thêm đường và điều chỉnh cho vừa ăn. Nấu riêng 2 loại đậu.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

Bước 3: Làm trân châu từ dừa, bột sắn

  • Bạn cho bột sắn dây vào âu lớn, đổ từ từ nước sôi vào và nhào bột cho đến khi mịn. Chia bột thành từng viên nhỏ.
  • Đun sôi nước, cho viên bột đã tráng dừa vào nước sôi, khi bột chuyển sang màu trắng, nổi lên bề mặt, khi bánh chín cho vào tô nước lạnh.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

Bước 4: Đun sôi nước cốt dừa

  • Cho lá dứa vào đun sôi khoảng 5 phút để lá dứa ra bớt nước. Cho dừa bột, đường, sữa tươi, chút muối vào khuấy đều cho đến khi sôi thì tắt bếp, để nguội.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

>>> Xem ngay 28 đặc sản Huế nổi bật nhất, hương vị đặc biệt, cách đặt độc đáo, ẩm thực đậm đà nhất đất Cố đô.

2. Thưởng thức chè khúc bạch đúng cách

Bạn nhâm nhi đậu sống, đậu đỏ và đậu đen trong cốc. Thêm trân châu, nước cốt dừa, một ít đậu phộng rang, dừa tươi bào sợi và một chút đá vào và thưởng thức. Chè thập cẩm chuẩn vị Huế sẽ cho bạn cảm giác mát lạnh, sảng khoái khi ăn.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

>>> Để thưởng thức chè Huế một cách trọn vẹn và thơm ngon nhất, bạn có thể tìm hiểu những quán chè Huế nổi tiếng. Note ngay để thưởng thức khi du lịch Huế.

3. Kinh nghiệm nấu chè thập cẩm ngon nhất

  • Kinh nghiệm chọn chè đậu ngự truyền thống Huế: Bạn ngâm đậu vào nước, những hạt hư nổi lên trên thì vớt ra.
  • Cách nấu chè thập cẩm miền trung có thể tùy biến theo khẩu vị, với các nguyên liệu là chè đậu xanh, đậu đỏ khi cho thêm đường vào không cần đông cứng theo công thức.
  • Hướng dẫn cách nấu chè thập cẩm ngon, bạn có thể biến tấu, cho thêm thạch vào ăn cùng chè cũng rất ngon.
  • Để các hạt trân châu không bị dính vào nhau, bạn cho chúng vào một bát nước lạnh.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

Đến Huế, ngoài việc thưởng thức hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn của món chè Huế, bạn còn có cơ hội thưởng thức vô số món ăn hấp dẫn và thú vị khác: bún bò huế, Bánh bột lọc huế, Bánh ướt huế, Bánh ép Huế, Gốm sứ và gốm sứ gạo Mutti

Vì vậy, để thưởng thức món ngon đặc sản cố đô, đừng ngần ngại lên kế hoạch đến Huế một lần trong đời để tìm đến những địa điểm hấp dẫn và hot nhất ở mảnh đất này.

Những người đam mê du lịch cung cấp cho bạn chỗ ở chất lượng khi bạn đến thăm cố đô Khách sạn Vinpearl Huế. Đây là khách sạn cao cấp tọa lạc tại vị trí trung tâm của trung tâm Huế, với nhiều dịch vụ và tiện ích nghỉ dưỡng hấp dẫn, vô cùng thuận tiện trong việc tham quan các địa điểm công cộng trong khu vực.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ?

>>> Nhận tư vấn khách sạn Vinpearl Hotel Huế giá tốt, ưu đãi hấp dẫn và đặt phòng, khám phá trọn vẹn cố đô.

Làm thế nào để pha trà trộn Huệ? Bài viết rất đơn giản phải không? Tôi chắc chắn rằng ngay cả những cô gái bối rối nhất sẽ làm điều đó ngay trong lần đầu tiên. Một cách đơn giản nhưng hiệu quả khác là đến Huế để thưởng thức những ly chè thập cẩm chuẩn vị hơn, để cảm nhận vị ngọt của từng hạt đậu tan ra nơi đầu lưỡi, quyện cùng nước cốt dừa, đậu phộng và vị dừa rang bùi bùi. .

>>> Đừng quên đặt phòng tại khách sạn Vinpearl Hotel Huế – khu nghỉ dưỡng hoàn hảo để chuyến du lịch đến cố đô thêm trọn vẹn bạn nhé!

Xem thêm:

READ  Mách Bạn Top 9 Quán Bánh Bèo Ngon ở Nghệ An Không Thể Bỏ Lỡ | Daisudaiduongxanh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud