Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp có gì ngon? Đây là top 5 ngon nhất | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Cao Lãnh là thành phố thuộc tỉnh Đồng Tháp, vùng đất trù phú, có nhiều sản vật phong phú, hấp dẫn du khách thập phương. Hãy cùng PasGo điểm qua 5 món đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp ngon bổ rẻ mà du khách nên thưởng thức khi ghé thăm nơi đây nhé!


Đặc sản cao lãnh món ăn ngon

1. Vịt nướng Sa Đéc

Vịt quay Sa Đéc Cao Lãnh là đặc sản của Đồng Tháp, từ lâu đã nức tiếng gần xa với những món ăn ngon, độc đáo và cách chế biến cầu kỳ của người dân nơi đây. Vịt quay được người dân thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp nướng trên lửa than, giữ được độ mềm và ngọt của thịt. Vịt quay lên da vàng bóng, có màu cánh gián đẹp mắt, lớp thịt không có mỡ, gia vị tẩm ướp thấm sâu vào từng thớ thịt.

Vịt quay Sa Đéc là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cao Lãnh, Đồng Tháp

Sa Đéc ăn kèm với vịt quay cùng một số loại rau quen thuộc như ngò gai, húng quế cũng đủ tạo nên sức hút khó cưỡng khi đến với Cao Lãnh Đồng Tháp. Giá của món ăn này cũng rất hợp lý, chỉ 50.000 đến 220.000 đồng. Khi ghé thăm Cao Lãnh Đồng Tháp, bạn nhớ ghé quán Vịt nướng Sa Đéc để thưởng thức món đặc sản nức tiếng này nhé.

Đặc sản Đồng Tháp mua vịt nướng Sa Đéc ở đâu

• Quán Vịt Nướng A Tài Sa Đéc – Nguyễn Cư Trinh, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp

READ  Cách làm mồng tơi xào tỏi xanh giòn, không ra nước | Daisudaiduongxanh

2. Chuột quay – đặc sản nổi tiếng của Cao Lãnh Đồng Tháp

Món chuột đồng hay chuột đồng là một loài chuột rất nổi tiếng được người dân Cao Lãnh Đồng Tháp vô cùng yêu thích. Thưởng thức món Chuột đồng đặc sản Cao Lãnh, thực khách sẽ được trải nghiệm hương vị tinh tế và vị ngọt đậm đà của món ăn dân dã này.

Chuột đồng quay Cao Lãnh được chế biến từ những con chuột đồng đã ăn cơm chín, mẩy. Người ta cắt móng, làm sạch chuột rồi ướp với gia vị khoảng 15 phút rồi móc vào từng nồi, xoay trở thịt cho đến khi chín đều và có màu vàng nâu. Khi thịt chuột đồng chín, người ta chấm với muối tiêu chanh, lá lốt, mướp xanh, cà chua và dưa chuột thái lát để giảm cảm giác buồn nôn và tăng hương vị cho món ăn độc đáo này.

Chuột đồng là đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp thơm ngon, hấp dẫn.

Được chế biến thơm ngon, da dầu, giòn rụm, thịt mềm ngọt tan trên đầu lưỡi là điểm hấp dẫn khó quên đối với thực khách khi thưởng thức. Giá cả hợp lý chỉ từ 35.000 đồng / con, Chuột đồng Quay Cao Lãnh sẽ là một trải nghiệm ngon miệng cho những ai chưa từng thưởng thức vị béo, giòn, bùi của món ăn này.

Mua đặc sản chuột đồng Cao Lãnh Đồng Tháp ở đâu

• Hội trường Bia Sài Gòn – 1 Hàm Nghi, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp

3. Bánh xèo – Món ăn dân dã, biểu tượng của đặc sản Cao Lãnh

Nếu hỏi người dân ở đây có gì ngon ở Cao Lãnh thì câu trả lời chắc chắn là bánh xèo. Bánh xèo Cao Lãnh được xem là niềm tự hào về văn hóa ẩm thực của miền Tây Nam Bộ và đặc biệt là Đồng Tháp.

Để bánh được giòn và thơm ngon với hương vị dừa, người ta nên chọn loại đậu xanh và gạo ngon đã được vo sạch với nước cốt dừa. Khi đổ bánh nên làm đều tay để vỏ bánh thật mỏng, đều khắp chảo. Nhân bánh xèo được làm từ nhiều nguyên liệu: tôm, thịt ba chỉ, củ sắn, giá đỗ, hành …

READ  Top 12 trường đại học có ngành tài chính ngân hàng TPHCM | Daisudaiduongxanh

Bánh xèo – Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp có hương vị đậm đà khó quên.

Bánh xèo Cao Lãnh là sự kết hợp hài hòa giữa vị giòn của bột gạo, vị béo của cơm dừa nạo, vị ngọt của thịt heo, vị thanh mát của tôm sú và vị thanh mát của củ sắn. củ hành.

Bánh xèo ngon nhất khi được hâm nóng với các loại rau thơm và chấm với nước chấm chua ngọt, chua, cay, mặn, ngọt, tạo nên hương vị cho bữa ăn. Giá của món ăn dân dã này chỉ từ 13 000 đến 15 000 đồng.

Đặc sản Đồng Tháp mua ở đâu

• Bánh Xèo Hồng Ngọc – 228 Lê Duẩn, P. Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp Đặc sản Cao Lãnh làm quà ngon bổ rẻ cho gia đình

4. Hạt sen Đồng Tháp

Đến Đồng Tháp, bạn sẽ bắt gặp những đầm sen bạt ngàn bởi sen chính là linh hồn của nơi đây. Vì mỗi năm chỉ có 2 mùa sen là tháng 2 và tháng 8 nên hạt sen tươi thường được phơi khô và bán cho du khách quanh năm.

Hạt sen Đồng Tháp thơm, chứa nhiều chất dinh dưỡng, là loại thảo dược dành cho những người suy nhược cơ thể, mất ngủ, ăn uống kém. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn từ hạt sen như cháo, canh hầm, chè, xôi.

Hạt sen Đồng Tháp thơm, nhiều chất dinh dưỡng.

Khi có dịp đến Cao Lãnh Đồng Tháp, du khách có thể mua đặc sản Cao Lãnh mang về làm quà từ hạt sen và đừng quên thưởng thức các món ngon được chế biến từ sen Tháp Mười: cơm gói lá sen, gỏi củ sen, Chè hạt sen, canh củ sen, rượu sen …

READ  Thành Cổ Loa - khám phá tòa thành cổ nhất Việt Nam | Daisudaiduongxanh

Giá hạt sen Đồng Tháp

Bạn có thể mua hạt sen tươi dẻo bơ hoặc hạt sen khô từ các cửa hàng đặc sản Đồng Tháp với giá 150.000-200.000 đồng / gói 500g, rượu sen 500ml với giá khoảng 145.000 đồng.

Mua hạt sen đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp ở đâu

Địa chỉ: 299, Khu phố Hòa Đông, Hòa An, Cao Lãnh, Đồng Tháp

5. Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp

Về vùng đất này, người ta không thể không nhắc đến các loại trái ngon Đồng Tháp, đặc biệt là xoài Cao Lãnh. Đây là loại nông sản không chỉ quảng bá hình ảnh Cao Lãnh mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân nơi đây.

Cao Lãnh có khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng xoài thơm ngon. Xoài Cao Lãnh trái to, thuôn dài, khi chín có màu vàng.

Xoài Cao Lãnh trái to, mọng nước, ngọt và rất thơm.

Điểm đặc biệt của loại xoài này là ít xơ, mềm nhưng hơi dai, rất ngọt và rất thơm. Xoài Cao Lãnh hoàn hảo như một món quà để biếu người thân, bạn bè khi có dịp ghé thăm nơi đây.

Giá Xoài Cao Lãnh Đồng Tháp Xoài Cao Lãnh chỉ có giá từ 40.000 đến 50.000 đồng một kg, giá có thể rẻ hơn rất nhiều vào những ngày mùa (tháng 11 đến tháng 12 âm lịch).

Đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp mua ở đâu:

• Xoài Cao Lãnh – vựa xoài Lý Hiền – Tịnh Thới, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp

Được biết đến với nông sản phong phú, thiên nhiên hoang sơ và ẩm thực phong phú, vùng đất Cao Lan Đồng Tháp hấp dẫn du khách thập phương. Nếu có dịp ghé thăm nơi đây, bạn đừng quên thưởng thức 5 món đặc sản Cao Lãnh Đồng Tháp đậm đà hương vị và mua thêm bánh kẹo đặc sản Đồng Tháp về làm quà cho người thân nhé.

Ngoài ra khi du lịch Đồng Tháp, khu di tích Xẻo Quýt, khu du lịch sinh thái Đồng Sen Tháp Mười, nhà cỏ Huỳnh Thủy Lê… Các bạn nhớ ghé thăm và thưởng thức khi đến Đồng Tháp nhé! Để khám phá thêm nhiều món ăn đặc sản vùng miền Việt Nam, các bạn hãy tham khảo tại Blog PasGo nhé!

Minh Phuong

Có thể bạn quan tâm

Top 6 đặc sản Kiên Giang làm quà sang trọng và giá trị

15 đặc sản miền Tây Nam Bộ làm quà được chọn mua nhiều nhất

Nhà hàng Tây ngon nổi tiếng nhất Hà Nội

06/07/2019

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud