Đặc sản Quảng Ninh “ăn một lần nhớ cả đời”, làm quà hết ý | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

San Quảng Ninh

Đất có cả biển và núi, Đặc sản Quảng Ninh Rất đa dạng và phong phú. Bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản thơm ngon, những sản vật núi rừng nổi tiếng. Dù xuất phát trên đỉnh núi hay dưới biển, chúng đều mang đậm hương vị địa phương và trở thành một nét riêng mà du khách nào cũng nhớ mãi.

1. Đặc điểm của Quảng Ninh là gì? Dưới đây là 10 loại thực phẩm bạn sẽ hối tiếc nếu không thử

Không chỉ dành cho Vịnh Hạ Long – Di sản Thiên nhiên Thế giới và Điểm đến du lịch Quảng Ninh Điểm hấp dẫn khác, vùng đất này còn có nhiều đặc sản nổi tiếng. Đến đây du lịch mà không thưởng thức những món ăn này thì quả là đáng tiếc.

1.1 Bánh chả mực Hạ Long – 50 món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam

Chả mực được coi là “tuyệt phẩm của ẩm thực Hạ Long” và là đặc sản Quảng Ninh ngon nức tiếng mà du khách nên thưởng thức. Chè mực được chế biến từ mực tươi đánh bắt trực tiếp từ biển. Chả mực ngon nên bóp bằng tay. Làm bằng tay. Khi chế biến xong, từng miếng nem chín vàng, bóng và giòn.

San Quảng Ninh

Khi nếm thử một miếng, bạn sẽ đánh thức được hương vị thơm, ngọt ngào, đủ vị. Mực nướng thường được ăn kèm với xôi trắng hoặc ban kuwan. Du khách có thể thưởng thức chả mực Hạ Long ở bất cứ đâu trên đường đến vịnh. Tuy nhiên, các thương hiệu nổi tiếng nhất là Làng Chài, Hiền Nhung, Bá Kiến …

>>> Xem thêm: Ăn gì ở Hạ Long – Review 15 món ngon giá rẻ

1.2 Sâu sa Quảng Ninh – món ăn bổ dưỡng

Sâu sa là đặc sản của vùng biển Quảng Ninh, có những nét độc đáo riêng. Vân Đồn. Đây là một loài nhuyễn thể sống ở các vùng đất cát ven biển. Sa nhân tương đối hiếm, giá cao. Sa nhân tươi khoảng 400.000 – 500.000 đồng / kg, loại khô đồng / kg dao động từ 2 triệu đến 3 triệu đồng. Thậm chí, loại cao cấp được bán với giá 5 – 6 triệu đồng.

READ  Top 10 Cửa Hàng Bán Macbook Cần Thơ Chất Lượng Hàng Đầu | Daisudaiduongxanh

San Quảng Ninh

Các món ăn phổ biến nhất thường được chế biến với sa nhân là: sa kê xào su hào, sa kê chiên giòn, sa nhân chiên giòn …. Sá Sùng tươi rất ngọt và thường được dùng trong các món canh hoặc kho. Không chỉ ngon, nó còn là một phương thuốc bổ dưỡng, rất tốt cho những người vừa tỉnh táo, thể lực kém. Để mua được ngải cứu đúng chất lượng, bạn cần đến đảo Quan Lạn Vân Đồn.

>>> Xem thêm: [Chia sẻ] Kinh nghiệm du lịch Vân Đồn Quảng Ninh từ AZ

1.3 Gà Đồi – Đặc Sản Tiên Yên, Quảng Ninh Ngon “Nổi Tiếng”

Quảng Ninh có gì đặc biệt? Gà đồi Thiên Yên nhất định phải thử. Gà Tiên Yên hay còn gọi là gà Baird và nó sinh sản Thả tự nhiên, kiếm thức ăn trên núi. Ban đêm, chúng không ngủ trong chuồng mà trèo lên cây, câu cá. Gà Tiên Yên đặc biệt ngon, săn chắc nhưng dai, béo nhưng không ngán.

San Quảng Ninh

Gà Tiên Yên có thể chế biến thành nhiều món: nướng, nấu cháo, chiên, hấp. Nhưng ngon nhất là món gà luộc. Da gà vàng ruộm, dai dai, ăn rất giòn và ngọt. Chấm nước mắm pha mỡ gà, ăn kèm với bánh phở Hành, tỏi, ớt khô … khách sẽ vui quên trong chuyến trở về.

1.4 Gỏi sứa Cô Tô – Món hấp dẫn nhất đối với du khách

Không nhắc đến gỏi sứa Cô Tô mà nhắc đến đặc sản Quảng Ninh là một thiếu sót lớn. Sứa Cô Tô chủ yếu được sơ chế và bảo quản trong nước muối để giữ được vị giòn và ngọt. Sứa được chế biến với rau thơm, chanh dấm, lạc rang, tỏi ớt … rất hợp khẩu vị trong mùa hè.

San Quảng Ninh

Cải có ở bất cứ vùng biển nào nhưng vị ngon nhất thì chỉ có ở Cô Tô. Vị giòn của sứa, vị cay của ớt, chua của chanh hòa quyện tạo nên món nộm sứa ngon một cách hoàn hảo.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn tìm kiếm Cô Tô Quảng Ninh trọn gói từ A – Z

1.5 Măng Yên Tử – Đặc sản bình dân “hút hồn” du khách

Sự mộc mạc, giản dị của bình yên đến măng đã làm nên nét riêng cho vùng đất này. Khi đến thăm Yên Tử, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn được chế biến từ tre rừng. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất tại Quảng Ninh, một địa điểm du lịch nổi tiếng.

San Quảng Ninh

Măng sau khi chọn xong đem cắt thành từng khoanh nhỏ hoặc cắt khúc ngắn bằng đốt ngón tay. Sau đó rửa sạch và trộn với thịt, thêm một ít hành tươi, cần tây, một ít hạt tiêu. Cho nên. Bạn có một bữa ăn ngon.

>>> Xem thêm: Cẩm nang kinh nghiệm du lịch Yên Tử đầy đủ, chi tiết

1.6 Nem chua – Đặc sản Quảng Yên, Quảng Ninh

Chả giò Quảng Yên cũng đứng đầu danh sách Đặc sản Quảng Ninh Mua về làm quà không thể bỏ qua. Nguyên liệu của món ăn này cũng rất đơn giản, tuy nhiên cách chế biến lại rất cầu kỳ và công phu.

READ  Những câu nói hay nhất về lòng biết ơn trong cuộc sống | Daisudaiduongxanh

San Quảng Ninh

Da heo xắt thành miếng nhỏ như thịt bì, thính gạo và đậu rang cho vào, nêm gia vị, trộn đều với nhau. Sau 3,4 ngày là món nem chua có thể dùng được. Nem Chua thường được ăn kèm với rau sống, tép hoặc lá sung, chấm với tương ớt tạo nên một hương vị rất riêng.

1.7 Quảng Ninh Cù Kỳ – Đặc sản được săn lùng mỗi mùa du lịch

Không bùi như ghẹ, không ngọt như ghẹ nhưng với những nét đặc trưng riêng đã trở thành đặc sản Quảng Ninh không thể thiếu mỗi khi có dịp đặt chân đến đây.

San Quảng Ninh

Phần thịt bề mặt tập trung chủ yếu ở 2 móng. Bạn có thể chế biến chúng thành món ngon: sò huyết hấp sả ớt, xào chua ngọt … hoặc nấu canh cá, canh hải sản cũng là lựa chọn của nhiều du khách.

1.8 Sam – Một món ăn với các phương pháp chế biến khác nhau

Sam là một loại thực phẩm đặc trưng ở Quảng Yên, Quảng Ninh. Đây là một loại vỏ bánh thường đi theo cặp. Theo người dân địa phương, Sam là kẻ máu lạnh nên khi cắt máu thành tia, nội tạng không được dính vào thịt. Chỉ riêng sự thiếu hiểu biết cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc đau dạ dày.

San Quảng Ninh

Canh sam, sam xào xả ớt, gỏi sam, trứng nướng, sam xào, miến xào, chân sam xào chua ngọt …

Do thiết lập rất chi tiết, không có nhiều nhà hàng chuyên về Sam. Các nhà hàng nổi tiếng thường do người dân địa phương xây dựng và được truyền từ đời cha sang đời con trai. Ghé thăm Quảng Ninh, bạn đừng quên thưởng thức đặc sản này tại sam chợ cột 3, sam Bà Tỵ, sam Hùng Mít…

>>> Xem thêm: Nhà hàng ngon ở Bãi Cháy Quảng Ninh với hơn 12 món “Xôi xéo”

1.9 Bánh gật gù – Món bánh đặc sản Quảng Ninh nổi tiếng

Sở dĩ phải gọi tên là cúi đầu vì bánh mềm nên khi không duỗi thẳng, thân bánh cúi xuống lắc lư, cúi đầu nhiều lần. Về cơ bản, bánh gần giống với gan ngỗng, nhưng khi xay gạo, người ta cho thêm một ít cơm nguội để bánh mềm, dẻo.

San Quảng Ninh

Bánh gật gù thường được ăn kèm với hành phi, thịt heo băm và nước mắm xay nhuyễn. Nếu có dịp đến Tiên Yên Quảng Ninh, bạn hãy thưởng thức ngay một đĩa bánh gật gù ở bất kỳ quán ăn vặt nào với giá 15.000 – 25.000 đồng / suất.

1.10 Bún mọc – Bữa sáng ngon

Trong tiết trời se lạnh buổi sáng, thưởng thức vị chua ngọt của tô bún bề bề nghi ngút khói là một trải nghiệm không thể nào thú vị hơn. Bề bề được ngâm trực tiếp dưới biển, luộc chín, sơ chế và bóc vỏ. Toàn bộ bề mặt của tô bún được bưng ra, thêm vài lát mực thái mỏng và miếng đậu hũ chiên phồng lên trông rất hấp dẫn.

READ  Nơi bán, cho thuê và may áo dài đẹp rẻ nhất | Daisudaiduongxanh

San Quảng Ninh

Bề mặt của tô bún thơm, ngọt mà không có vị tanh. Bạn có thể ăn kèm với thạch anh, rau sống, thêm chút sa tế hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị.

Bún mọc là món ăn sáng quen thuộc của người dân Hạ Long. Vì vậy, ghé thăm nơi đây, du khách có thể tìm thấy món ăn này ở bất kỳ nhà hàng nào, từ cao cấp đến bình dân nhất.

Du lịch Hạ Long Giống như kinh doanh du lịch Quảng Ninh, bạn có hàng nghìn trải nghiệm thú vị để khám phá. Để chuyến đi được thuận lợi và tận hưởng những sản phẩm một cách trọn vẹn nhất thì một Kinh nghiệm du lịch Quảng Ninh là điều nên làm. Chọn chỗ ở phù hợp.

Vinpearl Resort & Spa Hạ Long Có hệ thống phòng ốc hiện đại, phục vụ các món ăn đặc sản hấp dẫn. Đây là dự án nghỉ dưỡng hoàn toàn ngoài khơi lấy cảm hứng từ thành phố Rennes của Pháp. Vinpearl Resort & Spa Hạ Long là nơi hoàn hảo để nghỉ dưỡng, tổ chức các sự kiện quan trọng hay có những kỷ niệm đáng nhớ.

>>> Xem thêm: Tìm Vinpearl Resort & Spa Hạ Long từ A – Z

San Quảng Ninh

>>> Đặt phòng Vinpearl Resort & Spa Hạ Long Để có một trải nghiệm thú vị

2. Gợi ý những đặc sản Quảng Ninh mua về làm quà

Đến thăm Hạ Long, ngoài việc thưởng thức đặc sản địa phương, bạn đừng quên “rinh” về những món đặc sản Quảng Ninh về làm quà cho bạn bè, người thân. Đó có thể là bánh kẹo đặc sản Quảng Ninh, đồ khô hay những món quà lưu niệm nhỏ xinh.

2.1 Ăn cơm nhà làm quà

San Quảng Ninh

  • Cú khô: Mực khô Hạ Long dày và ngọt, rất thích hợp để mang về làm quà. Các loại mực khô có giá dao động từ 500.000 đồng / kg đến 2 triệu đồng. Để mua được chả mực chuẩn, bạn cần đến Chợ Hạ Long hoặc Chợ Cái Dăm.
  • Chả mực: Đặc sản của Kwang Nin được nhiều người chọn làm quà cũng là mực nướng. Bạn nên chọn loại chả mực giã tay chính hiệu, không pha bột, giá dao động từ 350.000 – 400.000 đồng / kg.
  • Rượu mận Yên Tử: Rượu mơ không chỉ là món quà dành cho phái mạnh, mà chị em phụ nữ còn có tác dụng làm đẹp da, giảm lão hóa …
  • Cá hồi khô: Nếu mua ngải cứu khô Quảng Ninh độc quyền về làm quà thì bạn nên mua trực tiếp từ ngư dân ở các đảo Quan Lạn, Cô Tô. Tuy nhiên, giá ngải cứu khô rất cao, có thể lên tới 5 – 6 đồng / kg.

San Quảng Ninh

>>> Xem thêm: Top 15 Đặc Sản Quảng Ninh Làm Quà Cho Gia Đình

2.2 Quà lưu niệm Quảng Ninh

Tại các chợ đêm và các điểm du lịch của Quảng Ninh có bày bán rất nhiều đồ lưu niệm. Tuy nhiên, để mang những nét đặc trưng của Quảng Ninh về làm quà cho bạn bè và người thân, bạn có thể chọn một số món quà lưu niệm: vỏ ốc, vòng cổ ngọc trai, các sản phẩm thổ cẩm …

San Quảng Ninh

Quảng Ninh có vô số danh lam thắng cảnh đẹp và nền ẩm thực hấp dẫn mang nét đặc trưng riêng. Với những chia sẻ trên, chắc rằng bạn đã biết chính xác Quảng Ninh ăn gì rồi phải không. Ngoài việc tìm hiểu về Đặc sản Quảng NinhTìm nơi lưu trú cũng là một phần thiết yếu giúp chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn. Khi đặt chân đến Quảng Ninh, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long để được trải nghiệm hệ thống phòng tiện nghi hiện đại với chất lượng dịch vụ tốt.

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long với giá ưu đãi để tối ưu chi phí cho một kỳ nghỉ trọn vẹn

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud