ĐẶC SẢN thơm ngon nức tiếng xứ Tây Đô | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Dâu Hạ Châu

Du lịch Cần Thơ Nơi đây luôn thu hút khách du lịch với những công viên rộng lớn cũng như những món “đặc sản”. Dâu Hạ Châu Cực kỳ nổi tiếng. Nếu có dịp đến thăm nơi đây, bạn hãy trân trọng vườn cây trái chín một lần và thưởng thức loại trái cây thơm ngon đặc biệt này nhé.

1. Đặc sản dâu Hạ Châu ở đâu?

Dâu Hạ Châu là loài cây được nhiều người biết đến ở huyện Phong Điền, Cần Thơ. Loại quả này được du khách vô cùng ưa chuộng bởi hương vị tươi ngon cổ kính và hơi chua chua hấp dẫn khiến ai nếm thử sẽ nhớ mãi.

Và cắt dâu tây

Người dân trong vùng mô tả: Ông Ba Min ở xã Mai Khan, Phong Điền là người đầu tiên nhân giống thành công dâu Hạ Châu. Rồi “tiếng lành đồn xa”, loại quả này trở nên nổi tiếng khắp Tây Đô và được nhiều người cộng sản ở Phong Điền truyền bá rộng rãi.

Ngày nay, loại dâu này vẫn tồn tại Đặc sản Cần Thơ Rất hấp dẫn cho khách du lịch. Để chọn được một quả dâu tây ngon, bạn nên chọn những quả tròn như quả siyambala, vỏ mỏng và cuống chưa chín. Mỗi quả có 3-4 múi sẽ là quả ngon.

>>> Xem Thêm: Điểm Thu Hút Khách Du Lịch Cần Thơ, Vườn Cây Ăn Quả Cần Thơ Thu Hút Khách Du Lịch.

2. Dâu tây Hạ Châu Phong Điền có gì đặc biệt?

Nếu có dịp thưởng thức Dâu Hạ Châu Cần Thơ, du khách sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt của loại trái cây xứ Tây Đô này. Dâu Hạ Châu có màu vàng nhạt, vỏ nhiều dầu, khi chín có vị ngọt thanh. Thêm vị chua chua rất hấp dẫn cho phần ruột trắng bên trong.

READ  Hướng dẫn chi tiết đường đi Cần Giờ | Daisudaiduongxanh

Và cắt dâu tây

Tuy xuất hiện muộn hơn so với các loại trái cây khác như dâu tằm, dâu Hạ Châu nhưng dâu Hạ Châu lại rất được ưa chuộng, với những ưu điểm vượt trội về hình dáng, màu sắc và chất lượng. Góp phần tạo nên sự đa dạng cho loại trái cây này, Phong Điền đã tạo nên một thương hiệu đặc biệt của vùng đất Thức ăn có thể được chuẩn bị.

Từ 6-9 năm tuổi, mỗi cây trưởng thành sẽ cho năng suất 300-450 kg / năm. Du khách sẽ bị mê hoặc bởi những vườn dâu tây xanh mướt, mọc thành từng chùm từ đầu đến cuối, mùa màng tươi tốt. Còn gì tuyệt vời hơn khi được chiêm ngưỡng những vườn cây chín mọng và thưởng thức những quả mọng ngon lành này?

Và cắt dâu tây

>> Khám phá 20 địa điểm du lịch Cần Thơ “hấp dẫn” nhất hiện nay.

3. Đến Vườn Dâu Hạ Châu Cần Thơ vào thời điểm nào?

Cái cây Dâu Hạ Châu Mỗi năm có thể thu hoạch 3 vụ. Chính vụ tính vào tháng 5 âm lịch. Thời gian từ tháng 8 âm lịch là vụ thứ 2 và chậm nhất là ngày 1 tháng Giêng âm lịch năm sau.

Khi dạo bước qua những vườn dâu chín vàng trĩu quả, chắc hẳn ai cũng sẽ có chút ngần ngại khi trân trọng những trái dâu lâu năm. Còn gì tuyệt hơn khi tự tay hái một chùm dâu chín, bóc từng miếng cho vào miệng, cảm nhận từng hương vị lan tỏa nơi đầu lưỡi.

Và cắt dâu tây

Du khách đến Phong Điền vào mùa thu hoạch sẽ thấy những vườn cây trái tấp nập người mua kẻ bán. Một số đang thu hoạch, những người khác đang phân loại, và những người khác đang bận rộn vận chuyển dâu tây lên thuyền. Kể từ đó, dâu tây Hà Chow đã được đưa đến nhiều vùng đất xa xôi.

READ  [Tổng hợp] TOP món ăn ngon ở Huế “mê hoặc” du khách thập phương | Daisudaiduongxanh

Ngày nay, vườn dâu Hạ Châu là một trong những điểm đến mê mẩn trên bản đồ du lịch thế giới. Vì vậy, du khách nên đến vào thời điểm thu hoạch để thưởng thức dâu Hạ Châu trong mùa và thưởng thức đặc sản lâu đời không thể lẫn vào đâu được này.

Và cắt dâu tây

>> Xem thêm: 24 Món Ăn Nổi Tiếng Tại Cần Thơ Mà Du Khách Không Nên Bỏ Qua

4. Hướng dẫn cách ăn dâu tây Hạ Châu chuẩn vị.

Dâu Hạ Châu không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách ăn uống đúng chuẩn phương Tây.

Nếu ăn trực tiếp, tất cả những gì bạn cần làm là cắt nhỏ từng quả, nạo nhỏ và nuốt với muối tiêu. Vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện với vị cay của muối ớt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Và cắt dâu tây

Và một món dâu Hạ Châu ngon không thể bỏ qua đó chính là “Gà Umami Dâu Hạ Châu”. Để chế biến món ăn này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon. Gà phải là gà thả rông, không lớn, khoảng 1 – 1,3kg / con. Dâu Hạ Châu phải tươi, chín và bổ dưỡng.

Thiết lập:

  • Hà Châu Gọt vỏ bí đao, nạo lấy nước cốt.
  • Đun sôi ruột sên với đường vàng.
  • Khi thấy dâu sệt lại thì cho gà vào trộn đều.
  • Chuẩn bị gia vị cho vừa ăn
  • Tiếp tục rim khi bánh chín khoảng 15 – 20 phút.

Sau khi thành phẩm, bạn bày ra đĩa và trang trí với vài nhánh tỏi phi vàng và hành khô thái nhỏ. Thêm vài vạn lá lốt, ớt đỏ thái lát và một ít dâu tây tươi, chúng sẽ giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Gà umami Hạ Châu thường được ăn kèm với bánh mì, muối tiêu. Khi nếm thử món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, thơm của dâu Hạ Châu quyện với vị béo ngậy của thịt gà, vị cay của ớt và mùi thơm của các loại rau.

Và cắt dâu tây

>>> Khám phá Vườn cây ăn trái Ba Công Cần Thơ, một địa điểm du lịch mới ở Cần Thơ.

Ngoài Công viên Phong Điền nổi tiếng với dâu Hạ Châu, du khách còn có thể tham quan nhiều địa điểm du lịch Cần Thơ nổi tiếng khác: Bến Ninh Kiều, Có thể yêu cây cầu, Chợ nổi Cái Răng, Khu du lịch Cồn Sơn Cần Thơ

Và cắt dâu tây

Với cơm trắng, nước sạch, mỗi nơi trên đất nước, mỗi địa điểm du lịch đều có những nét hấp dẫn và thú vị. Vì vậy, nếu có cơ hội đến đây, bạn hãy tham gia để xem nhiều điểm tham quan được giới thiệu tại đây nhé. Để hành trình đến với thủ phủ miền Tây của bạn trở nên dễ dàng và suôn sẻ hơn, hãy lựa chọn ngay Khách sạn Vinpearl Cần Thơ.

Và cắt dâu tây

Khách sạn chỉ cách Vườn dâu Hạ Châu 12,8 km và cách các điểm công cộng khác khoảng 5 – 15 phút di chuyển nên vô cùng thuận tiện. Vinpearl Hotel Cần Thơ còn có hệ thống phòng nghỉ được thiết kế sang trọng và hiện đại mang đến cho du khách cảm giác thư thái và thoải mái. Tận hưởng kỳ nghỉ thượng lưu tại Vinpearl Hotel Cần Thơ chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mới lạ và tuyệt vời.

Dâu Hạ Châu

>>> Đặt phòng Vinpearl Hotel Cần Thơ ngay để có kỳ nghỉ hoàn hảo!

Cần Thơ không chỉ nổi tiếng với “gạo trắng nước trong” Dâu Hạ Châu Nổi tiếng thú vị. Với những ai đã một lần thưởng thức loại quả này chắc hẳn sẽ nhớ mãi hương vị thơm ngon đặc trưng chỉ có ở miền Tây. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi của mình từ trước thì đây sẽ là điểm đến tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud