Gợi ý mâm cơm chiều cho cả tuần đỡ phải đau đầu nghĩ | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

කරුණාකර පහත රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ සඳහා PasGo හි යෝජනා වෙත යොමු වන්න එවිට ඔබට සතියක් මුළුල්ලේ අද කන්නේ මොනවාද යන්න ගැන කරදර විය යුතු නැත!


කෑමට වෙලාව එන හැම වෙලාවෙම අද කන්නේ මොනවද කියලා හිතලා ඔළුවේ කැක්කුම හැදෙන තත්වයක් ඔයගොල්ලන්ගෙන් කාට හරි හම්බවෙලා තියෙනවද? ඔබ බොහෝ විට මෙම තත්වයට මුහුණ දෙන්නේ නම්, ඉක්මන් කර PasGo ට පහළින් 4-5 දෙනෙකුට පමණ රසවත්, පෝෂ්‍යදායී රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා යෝජනා සුරකින්න – පුරෝගාමී මේස වෙන්කරවා ගැනීමේ යෙදුම! සෑම ආහාර වේලක් ගැනම නොසිතා මුළු පවුලටම සතියක් මුළුල්ලේ කෑම වෙනස් කිරීමට මෙම යෝජනා ඔබට ප්‍රමාණවත් වේ.

Mục lục

1. යෝජිත 1. සහල් තැටිය

1. දිවා ආහාර තැටියේ යෝජනාව

– බැදපු මස්

– ලෙමන් කොළ සමග බැදපු මී pupae

– බිත්තර සමග කලවම් කර බැදපු කරවිල

– බෝංචි සුප්

– මාළු සෝස් සමග අච්චාරු දැමූ මාළු

බැදපු මස්:

ඌරු මස් උරහිස් අවුන්ස 3ක් පමණ මාළු සෝස් මේස හැදි 1, සීනි මේස හැදි 1/2, කුළුබඩු කුඩු මේස හැඳි 1/2, තලාගත් සුදුළුණු මේස හැදි 1/2, ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සමඟ අච්චාරු දමන්න. ශීතකරණය තුළ අවම වශයෙන් පැය 1 සඳහා මස් marinate, කහට සඳහා කුළු බඩු අතුල්ලා ඔබේ අත් භාවිතා කරන්න. පෑන් තුළට තෙල් ස්වල්පයක් දමන්න, සුදුළූණු ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු මස් දමා පෑන් තුළට marinade දමන්න. ගින්දර අඩු කරන්න, මස් පිසූ සහ මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා මස් බැද ගන්න, ඉන්පසු පියන විවෘත කරන්න, මස් රන්වන් දුඹුරු තෙක් ටිකක් තාපය වැඩි කරන්න. මස් තුනී පෙති වලට කපන්න, එය වඩාත් රසවත් හා රසවත් කිරීමට මස් මත ඉතිරි ජලය පෑන් තුළ ඉසින්න.

ලෙමන් කොළ සමග බැදපු මී pupae:

මී pupae සෝදා, ජලය බැස, ටිකක් සුප් හොද්ද සහ ගම්මිරිස් සමග පදම් කර ඇත. පෑන් තුළ තෙල් දමා, වියලන ලද ළූණු බැදගන්න, ඉන්පසු මී මැස්සන් මෘදු දූපතක් මත තබන්න, එවිට මී මැස්සන්ට කුළුබඩු අවශෝෂණය කර නැවත දඩයම් කළ හැකිය. සිහින් ව කැඩුණු ලෙමන් කොළ සමග පාහේ ඉසින විට, හොඳින් කලවම් කර පසුව උදුන නිවා දමන්න.

බිත්තර සමග කලවම් කළ කරවිල:

කරවිල සෝදා, කපා, සිහින්ව කපා. සුප් කුඩු ටිකක් ඉසිය යුතු ය. තාච්චියට තෙල් ස්වල්පයක් දමා කරවිල දමා කලවම් කර බැදෙන්නට හරින්න, ඉන්පසු බීට් කරගත් බිත්තරයක් දමා කරවිල වටේට බිත්තරය ඇලෙන තුරු කලවම් කරන්න. ලිප නිවා පිඟානක් මත තබන්න.

කඩල සුප්:

ටෝෆු සෝදන්න, කුඩා කැබලිවලට කපා. අඹරන ලද උරහිස් මස්, මාළු සෝස්, ගම්මිරිස් සහ කුඩා වටකුරු බෝල බවට පෙති සමග මිශ්ර. මස් පිසීමට ජලය උනු, රස කිරීමට කුළුබඩුවක්. බෝංචි ඇතුළට දමන්න, බෝංචි කුළුබඩු අවශෝෂණය කරන තෙක් අඩු තාපයක් මත නභිගත කරන්න. පුවක් ගෙඩියට තක්කාලි එකතු කර තවත් විනාඩි 5ක් පමණ පිස, කොත්තමල්ලි, සිහින්ව කපාගත් ලූණු ඉස පසුව ගින්දර නිවා දමන්න.

READ  Cù lao Tân Lộc – điểm du lịch miệt vườn lý tưởng xứ Tây Đô | Daisudaiduongxanh

මාළු සෝස් සමග අච්චාරු දමන ලද අත්තික්කා:

අත්තික්කා කුඩා හා මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පලතුරු තෝරා ගනී, ඇලෙන සුළු අත්තික්කා හැපෙනසුළු, නම්‍යශීලී සහ බීජ නොමැතිව වනු ඇත. ලෙමන් භාගයක යුෂ සමග තනුක ලුණු වතුර භාජනයක් මිශ්ර කරන්න. අත්තික්කා ගෙඩි දෙකක් එකතු කරන්න, මිනිත්තු 30 ක් පමණ අඳුරු වීම සහ ඇක්රිඩ් යුෂ වැළැක්වීම සඳහා ලුණු වතුරේ වහාම පොඟවා ගන්න. පොඟවා ගැනීමෙන් පසු, ප්ලාස්ටික් පිරිසිදු කිරීම සඳහා කිහිප වතාවක් ජලය සමග අත්තික්කා සෝදා, වියළීම සඳහා කූඩය පිටතට ගන්න. මම අත්තික්කා අවුන්ස 5ක් පොඟවා, ඉන්පසු මාළු සෝස් නූඩ්ල්ස් සුප් මේස හැඳි 6-8ක්, සීනි මේස හැඳි 4ක්, පෙති කපන ලද සුදුළුණු 1ක්, කපාගත් නැවුම් මිරිස් 2ක්, සිහින් ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ අත්තික්කා වැසීමට පෙරූ වතුර භාජන 2ක් පමණ මිශ්‍ර කළා. සහ ලෙමන් යුෂ ටිකක්. හොඳින් බීට් කරන්න, අත්තික්කා බඳුනට දමා පසුව පොඟවන ජලය වත් කරන්න. අත්තික්කා පාවීම වැළැක්වීමට සහ තැලීම් නොකිරීමට තද උණ බම්බු බිබිලි භාවිතා කරන්න. දින 2ක් පමණ පොඟවා හොඳින් කන්න. ලුණු රස, පැණි රස මිනිසුන්ට ඒ අනුව අඩු වැඩි වෙන්න පුළුවන්.

2. නිර්දේශ 2 . සහල් තැටිය

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා යෝජනා තැටිය 2

– ගැඹුරු බැදපු ගංගා මාළු

– සිල්ක් රෝල්ස්

– කලවම් කළ ඇන්ජලිකා මල්

– කලවම් කළ උණ බම්බු

– පැණිරස හා ඇඹුල් තක්කාලි අච්චාරු

– Duck bamboo shoot සුප්

රසට හැපෙන බැදපු මාළු:

ගඟේ මාළු පිරිසිදු කර, ජලය බැස, පසුව ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ අච්චාරු දමනු ලැබේ, එවිට මාළු බැදීමේදී තැළෙන්නේ නැත. පෑන් එකකට තෙල් දමන්න, තෙල් රත් වූ විට, මාළු රන්වන් පැහැයට හැරෙන තුරු මාළු බැද ගන්න. මම සාප්පුවෙන් මිලදී ගත් ස්ප්‍රින්ග් රෝල්ස්, මට එය පෙති කපා පිඟානකට දැමීමට සිදු විය.

කලවම් කළ ඇන්ජලිකා මල්:

තාරා අන්ත්රය පිරිසිදු කර, බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. පිසූ තෙක් වියළි ළූණු සහ කලවම් කරන්න, පසුව වෙනම භාජනයකට වත් කරන්න. ස්වභාවික මල් තනුක ලුණු වතුරේ පොඟවා සෝදා පිරිසිදු කර ඇත. තියන් ලයි මල් රසට සුප් කුඩු ස්වල්පයක් සමඟ කලවම් කර, මල් පිසූ විට, තාරාවාගේ බඩවැල් දූපතට දමා ලිප නිවන්න.

කලවම් කළ උණ රිකිලි:

උණ බම්බු පැරණි කොටස ඉවත් කර කුඩා කැබලිවලට කපා සෝදා හරින්න. උණ බම්බු කදන් 3 වතාවක් උනු, සෑම විටම විනාඩි 10 ක් සඳහා සියලු විෂ ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු මෘදු ලෙස මිරිකා ඉවත් කරන්න. පෑන් එකකට මේදය හෝ තෙල් දමා, උණ බම්බු එකතු කර කලවම් කරන්න. රස කිරීමට කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න. උණ බම්බු කුළු බඩු උරා ගන්නා විට, සිහින් ව කැඩුණු ලූණු සහ ගම්මිරිස් ටිකක් ඉසිය සහ ගින්න නිවා දමන්න.

තාරා උණ වෙඩි සුප්:

පියාපත් බෙල්ල සහ ප්‍රචාලකය බයිට් ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට කපා, නැවුම් ජලය ලබා ගැනීම සඳහා ප්‍රවේශමෙන් ගිල්වන්න. පිරිසිදු තම්බා ගත් පසු, උණ රිකිලි මෘදු වන තුරු කුළුබඩු සුප් හොද්ද තුළට ඇතුළු කිරීම සඳහා හොඳින් කලවම් කරන්න. සිහින්ව කපාගත් ලූණු ටිකක් ඉස, ඔබ ඉවරයි.

මිහිරි තක්කාලි අච්චාරු:

සුදු වම්බටු කන් කපා, අඩකින් කපා, අඳුරු යුෂ ඉවත් කිරීම සඳහා ලෙමන් සහ ලුණු මිශ්ර ජලය තුළ විනාඩි 15-20 ක් පොඟවා ඇත. එය සෝදා පිරිසිදු කර පෙරූ වතුරෙන් වරක් සෝදා හරින්න, පසුව එය වියළීම සඳහා කම්පන කූඩයකට දමන්න. මම වම්බටු කිලෝග්‍රෑම් 0.5 ක් සාදන විට, මිශ්‍රණයේ අනුපාතය පහත පරිදි වේ: පෙරූ ජලය සමග ෆෝ හැඳි 15 ක්, මාළු සෝස් හැඳි 6 ක්, යුෂ සඳහා මිරිකා ගත් ලෙමන් 1.5 ක්, සීනි හැඳි 3 ක්, මිරිස් සෝස් හැඳි 3-4 ක්, කැඩුණු මිරිස් ගම්මිරිස් 1- 2, පෙති කපන ලද සුදුළූණු 1, පෙති කපන ලද ගැලන්ගල් 1 කෑල්ලක්. හොඳින් බීට් කර පසුව කැරට් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. වීදුරු භාජන සිසිල් කිරීම සඳහා උතුරන වතුරෙන් ආලේප කර ඇත, වියළි භාජන වම්බටු සහ ජලය සමග මිශ්ර වේ. පියන තදින් වසා දින 2 දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න. සුදු වම්බටු නොමැති නම්, හරිත වම්බටු භාවිතා කිරීම ද රසවත් ය, නමුත් එය වම්බටු වියළීමට වඩා හොඳයි, පිඟාන වඩාත් හැපෙනසුළු වනු ඇත. ලුණු, ඇඹුල්, පැණිරස, සෑම කෙනෙකුටම ඔවුන්ගේ රසයට ගැලපෙන පරිදි ටිකක් සකස් කළ හැකිය.

READ  Top 11 Máy ép Trái Cây Nhỏ Gọn được ưa Chuộng Nhất Hiện Nay | Daisudaiduongxanh

3. යෝජිත 3. සහල් තැටි

3. රාත්‍රී ආහාර තැටියේ යෝජනාව

– Braised curries, ලෙමන්ග්රාස්

– ඌරු මස් බොලෝනා

– තැම්බූ zucchini

– කිම්චි

– අඹරන ලද එළවළු සුප්

බ්‍රයිස් කරි, ලෙමන්ග්‍රාස්:

හංසයා 1/2, බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. කරපිංචා තේ හැඳි 2ක්, ඔයිස්ටර් සෝස් මේස හැඳි 2ක්, මාළු සෝස් මේස හැඳි 2ක්, ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්, කපාගත් ලෙමන්ග්‍රාස් 2ක් සමඟ මැරිනේට් කර ඇත. බඳුන ලිප තබා, හංසයන් එකතු කර, ඔවුන් දඩයම් කරන තෙක් කලවම් කර වතුර ස්වල්පයක් සමඟ පදම් කරන්න. පාත්තයින්ගේ මුහුණ ආවරණය වන පරිදි ජලය වත් කර මෘදු වන තෙක් ගිල්වන්න, ජලය තවමත් ඝනයි, පසුව උදුන නිවා දමන්න.

ඌරු මස් බොලෝනා:

මම එය සාප්පුවෙන් මිලදී ගන්නෙමි, මට එය සිහින්ව කපා පිඟානකට දැමිය යුතුය.

තැම්බූ zucchini:

වට්ටක්කා භාවිතෙය්දී, කපා, බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා. ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ ජලය උණු කර පසුව පිසූ තෙක් ස්කොෂ් උනු, පසුව පිඟානක් මත තබා ගන්න.

ගෝවා කිම්චි:

කිම්චි මම සුපිරි වෙළඳසැලේ මිලදී ගත්තා.

අඹරන ලද මස් නිවිති සුප්:

නිවිති භාවිතෙය්දී කොළ, සෝදා. පිසීමේදී මෘදු කිරීම සඳහා එළවළු මෘදු ලෙස අතුල්ලන්න. කලවම් කළ අඹරන ලද උරහිස් මස්. බඳුනට විශාල වතුර භාජනයක් දමා, නභිගත කරන්න, රස කිරීමට කන්නය, ඉන්පසු එළවළු එකතු කර මෘදු වන තෙක් උයන්න.

4. යෝජිත 4. සහල් තැටිය

4. රාත්‍රී ආහාර තැටියේ යෝජනාව

– කරි සමග හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින්

– ළූණු සමග බදින ලද ඌරු මස් වකුගඩු

– ලූනු සමග කලවම් කළ අඹරන ලද උරහිස් මස්

– ඉස්සන් සමග පිසූ එළවළු සුප්

– අතුරුපස: බෝංචි කිරි

කරි සමග හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින්:

හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් යටි පතුල් සෝදා, ජලය බැස, ගිනි පෙට්ටියකින් අඩක් කැබලිවලට කපා. බීෆ් ටෙන්ඩර්ලොයින් කරපිංචා තේ හැඳි 1 ක්, බෙල්ලන් සෝස් තේ හැඳි 1 ක් සහ සුප් කුඩු මේස හැඳි 1 ක් සමඟ විනාඩි 15 ක් පමණ අච්චාරු දමන්න. දඩයම් කිරීම සඳහා හරක් මස් දමා කලවම් කර කුළු බඩු පුරවන්න. බඳුනට විශාල වතුර භාජනයක් 1 ක් දමන්න, හරක් මස් මෘදු වන තෙක් උනු. අර්තාපල්, කැරට් භාවිතෙය්දී, බයිට් ප්රමාණයේ කෑලි කපා, සහ තවත් විනාඩි 10 සඳහා simmered.

ලූනු සමඟ බැදපු ඌරු මස් වකුගඩු:

ඌරු මස් වකුගඩුව පිටත පටලය ඉවත් කර, අඩක් කපා, ඇතුළත ඇති සියලුම නරක පෙරහන් කළේය. ඌරාගේ වකුගඩුව ඩ්‍රැගන් පරිමාණයක හැඩයට කපා ඉන්පසු සිහින්ව පෙති කපන්න. කුඩා සුප් හොද්ද හා ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් වකුගඩු Marinate. ලූනු භාවිතෙය්දී, කෑලි කපා. කැඩුණු ලූනු. වියළි ළූණු කලවම් කරන්න, ඉන්පසු පිසූ තෙක් ඌරු මස් වකුගඩු කලවම් කරන්න, ටික වේලාවක් දිවයිනට ළූණු එකතු කරන්න, තවත් හරිත ළූණු ඉසිය, පසුව ගින්න නිවා දමන්න.

කලවම් කළ අඹරන ලද උරහිස් මස්:

උරහිස් මස් මේදය, සෝදා, අඹරන ලද හෝ අඹරන ලද කොටස තෝරන්න. සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, ඔයිස්ටර් සෝස් මේස හැදි 1, මාළු සෝස් තේ හැඳි 1, සුප් කුඩු ස්වල්පයක්, ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් සමඟ ඌරු මස් මිශ්‍ර කරන්න. මස් කලවම් කරන්න, ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු ලූණු සමග ඉසිය, ඔබ අවසන්.

ඉස්සන් පිසූ නිවිති සුප්:

එළවළු පිසීමේදී ඉක්මනින් මෘදු වන පරිදි නිවිති කොළ, සෝදා, තලා. ඉස්සන් ලෙලි, බදින ලද සහ තලන ලද. ජලය නභිගත කරන්න, ඉන්පසු ඉස්සන් එකතු කරන්න, රස කිරීමට කුළුබඩුවක්. එළවළු එකතු කර මෘදු වන තෙක් උයන්න.

5. යෝජිත 5. සහල් තැටි

5. රාත්‍රී ආහාර තැටියක් යෝජනා කිරීම

– යමඟ සමග ෆ්රයිඩ් මාළු

– තම්බා ඌරු මස්

– තම්බා නිවිති

– ඇඹුල් මාළු සුප්

– අතුරුපස: ඇපල්

පෑන් ෆ්රයිඩ් මාළු ෆිලට්:

මාළු සෝදා වියළා ඇත. ජලය සහ කුඩා සුප් හොද්ද සහ ගම්මිරිස් සමග ෆ්රයිඩ් පිටි මිශ්ර කරන්න. සිනිඳු මිශ්‍රණයක් ලබා ගැනීම සඳහා හොඳින් බීට් කරන්න. මාළු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඉවුම් පිහුම් තෙල් රත් කරන්න, ඉන්පසු හැන්දක් භාවිතා කර එක් එක් කබලෙන් කේක් එකක් සාදා රන් දුඹුරු තෙක් බැද ගන්න.

තම්බා ඌරු මස්:

බේකන් පමණක් සෝදා, උතුරන වතුරේ බ්ලැන්ච් කර පසුව කුණු ඉවත් කිරීම සඳහා නැවත සෝදා ඇත. මස් තම්බා පසුව අයිස් සීතල වතුරේ පොඟවා මස් සුදු සහ හැපෙනසුළු බවට පත් කරන්න. මස් සිහින් ව කපා පිඟානක් මත තබන්න.

තම්බා නිවිති:

වතුර නිවිති තරුණ මුදුන් ගන්න, සේදීම. ලුණු ස්වල්පයක් සමඟ ජලය උනු, පසුව පිසූ තෙක් එළවළු තම්බා පිඟානක් මත තබන්න.

READ  Top 10 Địa Chỉ Mua Bò Khô Ở HCM Chất Lượng Nhất | Daisudaiduongxanh

මාළු සහ ඇඹුල් සුප්:

මාළු සෝදා වියළා ඇත. කුළු බඩු කහට සුප් කුඩු, ගම්මිරිස් 1 tablespoon සමග මාළු Marinate. වතුර උනු, පුවක් තක්කාලි එකතු කරන්න. ඔබට කැමති පරිදි ඇඹුල් කන් කෑලි 1 ක් හෝ 2 ක් එකතු කළ හැකිය. මාලු ටික එයට දමා මද වේලාවක් තැම්බෙන්නේ මාළු ඉතා ඉක්මනින් පිදෙන බැවිනි. රස කිරීමට කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න. ලූණු, ඩිල් සහ නැවුම් මිරිස් පෙති කිහිපයක් එකතු කර ගින්න නිවා දමන්න.

6. යෝජිත 6. සහල් තැටි

රාත්‍රී ආහාර තැටි 6ක් සඳහා යෝජනා

– නෙළුම් බීජ සමග ස්ටූ කරන ලද ඌරු මස්

– ෆ්රයිඩ් ස්නැපර්

– සුදුලූනු සමග බැදගත් කව්පි

– ඉස්සන් පිසූ නිවිති සුප්

– අතුරුපස: තොම්සන්ගේ

නෙළුම් බීජ සමඟ හරක් මස් ඉස්ටුවක්:

ඌරු මස් කකුල තෝරන්න, ගිනි පෙට්ටියක ප්රමාණයෙන් හතරැස් කපා. උතුරන වතුරේ මස් බ්ලැන්ච් කර නැවත සෝදා පිරිසිදු කර ජලය වලාකුළු නොවේ. ජලය සමග මස් ආවරණය කරන්න, අඩු තාප මත විනාඩි 30 ක් පමණ මස් උයන්න. පොඟවා ලී කන් බිම්මල්, සෝදා, මස් සමග කෑලි ඉරා, වියලන ලද හෝ නැවුම් නෙළුම් බීජ මෘදු පොඟවා. මස්, රසකාරක, ගම්මිරිස්, මාළු සෝස් සමඟ ඉස්ටුවක් තුළට ලී කන, නෙළුම් ඇට දමා, තවත් විනාඩි 15 ක් පමණ තෙම්පරාදු කර, රස බලා නෙළුම් ඇට මෘදු දැයි බලන්න.

ෆ්රයිඩ් ස්නැපර්:

රතු ස්නැපර් පිරිසිදු කරන්න, මාළු බැදීමේදී පොඩි නොවන පරිදි ලුණු ටිකක් marinate කරන්න. තෙල් රත් කර දෙපස රන් දුඹුරු තෙක් මාළු බැද ගන්න.

සුදුළූණු සමග බැදපු කඩල:

කඩල තනුක ලුණු වතුරේ පොඟවා, සෝදා කැඩුණු. පිසින තෙල් රත් කරන්න, ඉන්පසු කව්පි එකතු කර පිසින තෙක් බැද ගන්න, තලා දැමූ සුදුළූණු සුවඳ තෙක් දිවයිනට එකතු කරන්න, ඉන්පසු ගින්න නිවා දමන්න.

ඉස්සන් සමග පිසූ මින්ට් සුප්:

නිවිති තරුණ මුදුන් තෝරා, සෝදා, කුඩා කැබලිවලට කපා. ඉස්සන් ලෙලි, බදින ලද සහ තලන ලද. වතුර නභිගත කරන්න, ඉස්සන් එකතු කරන්න, රස කිරීමට කන්නය. වතුර උතුරන විට, එළවළු එකතු කර නභිගත කරන්න.

7. යෝජිත 7. සහල් තැටිය

7. රාත්‍රී ආහාර තැටියේ යෝජනාව

– තැම්බූ බිත්තර

– කුළුබඩු පහක් ඉස්ටුවක් ඌරු මස් කකුලක්

– තැම්බූ ජපන් කොමඩු

– අඹරන ලද මස් සමග පිසූ ගෝවා සුප්

තැම්බූ බිත්තර:

4 කුකුල් බිත්තර, පොඟවා ලී කන්, සෝදා, සිහින් ව කැඩුණු. සුදු, කහ මදය වෙන් කරන්න, විසුරුවා හැරෙන තෙක් කලවම් කරන්න, ටිකක් කුළුබඩු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය. කහ මදය සහ සුදු මද ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න, ගැඹුරු තෙලේ බැදීමට මතක තබා ගන්න, රෝල් එක ඉරී යන විට බදින්න එපා. බැදගත් පසු පිඟානකට ඉවත් කරන්න. සිහින් ව කැඩුණු ලී කන, ගම්මිරිස් සහ කුළුබඩු සමඟ මිශ්‍ර කරන ලද අවුන්ස 2 ක අමු වසන්ත රෝල්. පිරිසිදු කැපුම් පුවරුවක් මත කහ මදය විහිදුවන්න, බිත්තරය මත අමු හැම් පැතිරීම සඳහා spatula භාවිතා කරන්න, සුදු පාට උඩින් තබන්න, සුදු මත අමු ඌරු මස් තට්ටුවක් පැතිරෙන්න. ඔබේ දෑතින් එය රෝල් කරන්න, එය සුදු කඩදාසි හෝ ස්ටෙන්සිල් වලින් ඔතා, එය ලිහිල් නොවන පරිදි නූලකින් ගැට ගසන්න. මිනිත්තු 15 ක් වාෂ්ප කර, ඉවත් කරන්න, කඩදාසි කඩදාසි ඉවත් කර සිහින් ව කපන්න. මෙම ආහාරය උණුසුම් ලෙස සේවය කිරීම වඩා හොඳය.

රස පහක් සහිත හරක් මස් ඉස්ටුවක්:

ඌරු මස් කකුල් බඩ ඉරිඟු තෝරන්න, නූල් හෝ කංසා කඹයක් භාවිතා කරන්න. මාළු සෝස්, ගම්මිරිස්, බෙල්ලන් සෝස්, සෝයා සෝස් සමග ඌරු මස් කකුලට අච්චාරු දමන්න. වතුර ටිකක් දිනන්න, පෙරූ වතුර භාජනයක් 1 ක මිශ්ර, 1 ඉඟුරු ශාඛා, 3 සුදුළූනු කරාබුනැටි, 1 වියලන ලද ළූණු, 1 කුරුඳු ශාඛා, 1 තරු අසමෝදගම් මල්. මස් marinade බවට මිශ්ර ජලය වත්, නභිගත ගෙන, පසුව තාපය අඩු කර මස් මෘදු වන තෙක් simmer. පිසීමේදී, මුල් ජල මට්ටම පවත්වා ගැනීම සඳහා වරින් වර ජලය එකතු කරමින් මස් ඒකාකාරව ආලේප කිරීම සඳහා පැති හරවන්න. මස් මෘදු වූ විට, එය පිටතට ගෙන එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව එය පැය 2 ක් පමණ ශීතකරණයේ තබන්න, ඔබ එය අනුභව කරන විට, එය සිහින් ව කපන්න.

තැම්බූ ජපන් කොමඩු:

ජපන් කොමඩු සෝදා, වියලන ලද. ජලය නභිගත කරන්න, ඉන්පසු ජපන් කොමඩු එකතු කර පිසින තෙක් උයන්න. ලිප නිවා එය නිවා පිඟානක් මත තබන්න.

අඹරන ලද මස් සමග පිසූ ගෝවා සුප්:

ගෝවා එළවළු එක් එක් කොළ වලින් වෙන් කර, සෝදා, පෙති කපා ඇත. අඹරන ලද උරහිස් මස් කලවම් කරන්න. බඳුනට විශාල වතුර භාජනයක් දමා, නභිගත කරන්න, රස කිරීමට කන්න, පසුව ටික වේලාවක් උනු කිරීමට එළවළු එකතු කරන්න.

PasGo ගේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ ඉහත යෝජනා අද දවසේ කන්නේ මොනවාද යන්න ගැන බොහෝ වේලාවක් කල්පනා නොකර ඔබේ පවුලේ අය සමඟ රසවත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි බලාපොරොත්තු වෙමු. එය ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට අමතක නොකරන්න.

රාත්‍රී ආහාරය සඳහා යෝජනා තැටිය 8

ඔබ කාර්යබහුල නම් සහ ඔබේ පවුලේ අයට ආහාර පිසීමට වෙලාවක් නොමැති නම්, මුළු පවුලම කෑමට ගෙන යාමට පසුබට නොවන්න. මේස වෙන්කරවා ගැනීමට සහාය වන PasGo අවන්හල්වල ගෘහ පද්ධතිය මත, ඔබට තෝරා ගැනීමට බොහෝ පවුල් අවන්හල් ඇත, නමුත් දීමනා ද අතිශයින්ම ආකර්ශනීය වේ. ඔබ බලා සිටින්නේ කුමක් සඳහාද, ඔබ මේසයක් වෙන් කර මුළු පවුලම කෑමට ගෙන එන්නේ නැත්තේ ඇයි?

ඔබ හැනෝයි හි සිටී නම්, පවුලේ අවන්හල් වෙත යොමු වන්න මෙතන!

ඔබ Ho Chi Minh නගරයේ සිටින්නේ නම්, පවුලේ අවන්හල් වෙත යොමු වන්න මෙතන!

Suong Mai අන්තර්ජාලයෙන් සංස්ලේෂණය කරන ලදී – PasGo.vn

එකම ලිපිය:

නාගන්ත්

19/07/2017

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud