Lưu ngay 3 cách làm bánh oreo với sữa vừa ngon vừa dễ | Daisudaiduongxanh

Ẩm Thực 0 lượt xem

Ảnh bìa

Oreo được mệnh danh là loại bánh “đa năng” nhất. Khi chúng ta nói “khi bánh quay, kem, nhúng sữa” bánh không chỉ ngon mà còn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon hơn nữa. chúng ta sẽ thấy Digifood Học cách làm Bánh Oreo Sữa thành một món ăn hấp dẫn.

1. Oreo bằng lò vi sóng

Nếu đã chán ăn bánh oreo theo cách thông thường, bạn nên thử món này. Vẫn muốn bánh oreo với sữa.

  • Vật liệu: 4-5 chiếc bánh quy Oreo truyền thống, 300 ml sữa tươi (không đường hoặc có đường).
  • Sự sáng tạo: Bạn bẻ bánh oreo thành từng miếng nhỏ rồi đổ sữa vào cốc. Dùng thìa trộn đều cho đến khi bánh oreo được phủ trong sữa. Đặt cốc bánh vào lò vi sóng và để lửa vừa trong 1 phút, sau đó bạn đã hoàn thành!

Cách làm bánh oreo không tốn diện tích

2. Cách làm bánh Oreo kem sữa mát lạnh?

Một trong những biến tấu phổ biến nhất của Oreo với sữa là kem ngon không thay đổi ngoài tiệm. Cùng nhau thể hiện nhé!

Vật liệu:

  • 1 bánh Oreo (có thể chọn hương vị bánh tùy thích)
  • 2 hộp sữa chua ngọt hoặc ít đường
  • 90ml sữa tươi

Sự sáng tạo:

  • Tách phần vỏ bánh, sau đó cho vào túi ni lông và bẻ thành từng phần nhỏ. Lưu ý có thể thái nhỏ hoặc giã nhỏ tùy thích.

Cách làm bánh Oreo với Sua

Ảnh: Bổ sung

  • Cho phần bánh đã luộc vào hộp nhựa, cho sữa chua và sữa tươi vào trộn đều.

Cách làm bánh oreo với 1

Ảnh: Bổ sung

  • Đậy nắp hộp hoặc màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ít nhất 2-3 giờ.
  • Sau khi đông lạnh, bạn có thể ăn thẳng bằng thìa hoặc biến nó thành kem ốc quế oregano.

Kem oregano mát lạnh

Ảnh: Bổ sung

3. Bánh kem Oreo

Vật liệu:

  • 80 gram bột mì số 8
  • 30 g ngô
  • 70 g bơ không muối
  • 15 g bột cacao đen
  • 1/4 thìa cà phê muối tinh
  • 300ml sữa tươi
  • 5 quả trứng gà
  • 25 g đường bột
  • 60 gam đường
  • 4ml chiết xuất vani
  • 300 ml Kem Vipin
  • 80 g bánh quy Oreo nghiền (1 bánh quy lớn)
  • 90 ml nước

Sự sáng tạo:

1. Vỏ bánh

  • Lấy một cái âu lớn, cho 25gr đường và 30gr bơ nhạt vào. Cho 30 g bột năng và 8 g cao vào tô trộn đều.
  • Cán bột thành một vài viên nhỏ, sau đó đặt giữa 2 tờ giấy da và dùng thìa tròn dẹt.
  • Đặt vỏ bánh vào tủ lạnh.

Cache-lam-ban-oreo-voi-sua-sua-3

Bước 2: Trộn bột làm bánh

  • Đặt nồi lên bếp (nên dùng chảo chống dính), cho 40 g bơ nhạt, 90 ml nước, 1/4 thìa muối vào. Đun hỗn hợp trên lửa vừa và trộn đều.
  • Tiếp tục cho 53 gam bột mì và 7 gam bột cacao đã thái nhỏ vào nồi rồi dùng thìa trộn đều.
  • Xoa hỗn hợp bột trên lửa nhỏ cho đến khi bột tạo thành một khối bột mịn.
  • Đánh tan 2 quả trứng, sau đó cho từng ít một vào bột mì và trộn đều.

Cuckoo-đèn-oreo-voi-sua-sua-5

Bước 3: Tạo hình cho vỏ bánh

Cho bột bánh vào túi đựng bột và tạo hình trên giấy da, sau đó đặt lên trên lớp vỏ bánh giòn.

Bước 4: Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 15 phút, sau đó cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 – 20 phút.

Bước 5: Làm sữa trứng

  • Cho 300 ml sữa tươi vào bát, bắc lên bếp đun cho đến khi sữa nóng.
  • Cho 3 lòng đỏ trứng gà, 30 gam đường, 4 ml tinh chất vani và 30 gam ngô vào tô trộn đều.
  • Cho dần sữa vào hỗn hợp trứng, tiếp tục khuấy và lọc lại qua rây cho đến khi mịn. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại.
  • Bọc hỗn hợp đã nấu bằng màng bám và cho vào tủ lạnh.

bánh trứng

Bước 6: Trộn kem

Cho 300 ml kem tươi và 30 g đường vào tô, sau đó khuấy bằng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi hình thành các lớp kem cứng.

Ghi chú: Để đánh bông kem nhanh hơn và ít bị mất nước, dụng cụ phải khô hoàn toàn. Trước khi sử dụng, bạn nên cho kem vào tủ lạnh và đánh khoảng 15 phút.

Làm kem

Cho phần nhân sữa trứng đã làm ở bước trước vào phần kem tươi. Tiếp tục sử dụng máy trộn để trộn cho đến khi kết hợp.

Thêm 80 g bột oregano và trộn nhẹ bằng thìa. Lấy thìa xuống đáy bát, nhấc vật nặng lên và gấp sang một bên. Tiếp tục cho đến khi hỗn hợp mịn.

Đổ đầy kem vào túi đường ống, sau đó tạo một lỗ nhỏ ở đáy bánh và đổ kem vào.

Bánh Oreo Sukem

Là 3 trên Cách làm bánh Oreo sữa Từ đơn giản đến hiện đại Blog Digifood Thêm. Bạn có thể tự tay vào bếp và làm những món tráng miệng thơm ngon để chiêu đãi gia đình và bạn bè nhé!

Xem thêm:

READ  25+ mẫu bánh sinh nhật người nhện siêu đẹp làm quà tặng bé trai | Daisudaiduongxanh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud