Sứa đỏ Hải Phòng – Thanh mát, giòn dai “đốn tim” thực khách | Daisudaiduongxanh

Blog 0 lượt xem

Hi Fong Red Jellyfish

Bánh đa cua, bánh mì que, bún cá … ngoài hàng ăn Hi Fong Red Jellyfish Nó cũng là một món ăn rất phổ biến. Cảm ơn vì bữa ăn sảng khoái này, danh sách các món ăn Đặc sản Hải Phòng Nó hấp dẫn hơn để “hút” du khách.

1. Sứa Đỏ – Đặc Sản Hải Phòng Tươi Mát

Sứa là loài thủy sinh có thân hình tán trong suốt, nhiều xúc tu, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, sứa đỏ được coi là “dầu ăn” của đại dương vì có tác dụng thanh nhiệt, giảm ngứa do bốc hỏa, giảm đau đầu do nóng trong. Vì vậy, sứa đỏ được dùng để làm nhiều món ngon, nhưng độc đáo nhất vẫn là món nộm. Hi Fong Red Jellyfish.

Những năm trước, sứa đỏ từng có thời gian “làm mưa làm gió” Hà Nội, được nhiều dân ăn uống có thời gian săn lùng mua vui.

Hi Fong Red Jellyfish

Tuy nhiên, mùa sứa Hải Phòng hàng năm bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 6, nếu bỏ lỡ mùa hè, bạn sẽ không được thưởng thức món sứa đỏ Hải Phòng “đúng điệu” cho đến năm sau.

>>> Lạc vào thiên đường ăn vặt Hai Fong với món dừa dầm chua ngọt thanh mát ngày hè oi bức!

2. Cách làm sứa đỏ Hải Phòng thơm ngon.

2.1 Ngâm sứa

Cũng như các loại hải sản khác, để món ăn được ngon nhất, người nấu phải chọn những con sứa vừa mới đánh bắt về. Sứa ngay sau khi vớt về, người ta ngâm sứa vào một thau nước cùng với vỏ, rễ và lá thơm đun sôi để nguội. Chất tiết ra từ nước này giúp khử mùi tanh nồng, giữ nước, tạo màu hồng đỏ bắt mắt (giống bã trầu) cho sứa. Sau đó cho sứa vào một cái bát nhỏ và ngâm với chanh, quất thái lát để dậy mùi thơm nhẹ.

READ  Khám phá đền Angkor Wat | Daisudaiduongxanh

Hi Fong Red Jellyfish

2.2 Cắt sứa

Tiếp theo, để bữa tối dễ thưởng thức hơn, chủ quán dùng một con dao tre đặc biệt làm từ ống thận, nhanh tay cắt sứa thành từng miếng nhỏ (khoảng 2 đốt ngón tay) để không mất đi hương vị đặc trưng. Con sứa.

Hi Fong Red Jellyfish

2.3 Rau và các món ăn kèm

Trong khi sứa trắng thường được trộn với các nguyên liệu khác thì không thể bỏ qua các món ăn kèm khác như đậu phụ nướng than với sứa đỏ, cùi dừa tươi thái nhỏ, kinh giới, tía tô, bạc hà. Màu vàng, trắng, xanh, kích thích thị giác và vị giác.

Hi Fong Red Jellyfish

2.4 Làm nước chấm

Nói đến gỏi sứa đỏ Hải Phòng thì không thể không kể đến nước chấm. Tùy theo khu vực mà người ta làm các loại nước chấm khác nhau. Ví dụ, người Hải Phòng thích nước mắm chua ngọt chấm với lạc rang, nhưng người Hà Nội lại thích chấm với nước mắm chua ngọt. Mắm tôm Tạo bọt với hỗn hợp hương vị nguyên chất, chanh, đường, ớt …

Hi Fong Red Jellyfish

Để thưởng thức món Gỏi sứa đỏ Hải Phòng, bạn chỉ cần ăn một miếng sứa giòn, miếng đậu nướng vàng, một ít cùi dừa, cuộn trong lá tía tô rồi chấm với bơ thực vật và nước chấm. Uống. Vị thanh mát đặc trưng của sứa đỏ Hải Phòng, đủ để cảm nhận phần thân mềm đậm đà và phần chân giòn giòn.

>>> Làm no “cái bụng đói” với món bún chả cá Hải Phòng trứ danh.

3. Nơi bán sứa đỏ tại Hải Phòng tốt nhất?

nếu bạn Du lịch Hải Phòng Tình cờ lưu lại thành phố xinh đẹp này vào mùa sứa, du khách có thể thưởng thức món nộm sứa đỏ ở những địa chỉ bán hàng rong từ lâu đời, hoặc ghé thăm các khu chợ công cộng: chợ Cố Đạo, chợ Ga, chợ Lương Văn Can, chợ Chu văn, Cát Bi. Thị trường

READ  Khám Phá Top 15 Địa Điểm Cung Cấp Macbook Cũ Hà Nội Siêu Xịn | Daisudaiduongxanh

Hi Fong Red Jellyfish

Tuy nhiên, nếu ở Hà Nội và muốn thưởng thức món ăn độc đáo này, bạn vẫn có thể ghé qua một số địa chỉ sau:

  • con số 70 Hàng ChiếuQuận Hoàn Kiếm: Cần bán 9:30 sáng đến 6:00 tối;
  • con số 16B Đường ThànhQuận Hoàn Kiếm – Cần bán 2:00 đến 5:00;
  • con số 46, Ngõ 105 Bạch MaiQuận Hai Bà Trưng – Đã bán 7 giờ sáng đến 1 giờ chiều;
  • Tan và Ally Xinh đẹp Ngõ chợ Đồng XuânQuận Hoàn Kiếm – Đã bán 12 đến 6 giờ chiều;
  • con số 1 Lê Văn HưuQuận Hai Bà Trưng – Đã bán 4:00 cho đến khi bán hàng kết thúc;
  • con số Ngõ 20 Gốc ĐềQuận Hoàng Mai – Cần bán 7 đến 12 Và từ 14h30 đến 18h.

Theo đánh giá của Gourmet Foods, Gỏi sứa đỏ Hải Phòng thường có giá ở mức 20.000 – 50.000 đồng / dịch vụ.

Hi Fong Red Jellyfish

Giống như các thành phố cảng khác để tìm thức ăn cho người sành ăn Người giám sát tàu, Lẩu riêu cua, Thức tỉnh, Trà giun, Ốc sên, Bánh mì que, Bún cá cay Hải Phòng, Bánh căn Hải Phòng … và các danh lam thắng cảnh, khu vui chơi nổi tiếng, nơi lưu trú của du khách không thể bỏ qua. Từ đó, bạn có thể lên kế hoạch chi tiết cho chuyến du lịch khám phá vẻ đẹp thiên nhiên và ẩm thực của Thành phố Hoa phượng đỏ.

02 khách sạn được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa thích Khách sạn Vinpearl Imperia Hải PhòngKhách sạn Vinpearl Rivera Hải Phòng.

Hi Fong Red Jellyfish

Cả hai khách sạn đều có những lợi thế đáng kể:

  • Vị trí chính của Vinhomes Imperia ngoại ô, trung tâm thành phố Hải Phòng, dễ dàng nhìn thấy;
  • Các phòng đều có ban công rộng, tầm nhìn đẹp và thông thoáng;
  • Sở Hữu Hệ Thống Dịch Vụ Tiện Ích Hấp Dẫn: Bể Bơi Ngoài Trời, Nhà Hàng Thượng Hạng, Phòng Gym & Yoga,…

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Hải Phòng để trải nghiệm không gian nghỉ dưỡng hoàn hảo nhất cả nước!

Đến thành phố cảng, hãy chú ý chỉ nếm thử bánh mì que, bún cá cay. Nhưng bỏ qua Hi Fong Red Jellyfish Đó là một thiếu sót lớn. Vì vậy, nếu bạn đang muốn tìm một món ăn thanh mát giải nhiệt mùa hè thì đừng ngần ngại thử ngay món Gỏi sứa đỏ Hải Phòng nhé!

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud