Thơm NGON GIÒN rụm bánh xèo miền Tây, đến Cần Thơ phải thử NGAY | Daisudaiduongxanh

Ẩm Thực 0 lượt xem

Bánh tây việt nam

Du lịch Cần Thơ Nhưng tránh món Bánh tây việt nam Đó sẽ là một thiếu sót rất lớn. Món ăn này không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bạn có thể nấu ăn một mình hoặc đến các nhà hàng quen thuộc.

1. Bánh xèo Miền Tây – chất riêng Cần Thơ

Một trong những món bánh xèo miền tây Đặc sản Cần Thơ Bạn nên thử. Khi đổ ra, bánh có màu vàng tươi, to bằng bàn tay người lớn. Vỏ bánh mỏng và giòn, nhân bánh đa dạng với thịt heo, vịt, tôm, ruốc, đu đủ, đậu xanh.

Bánh tây việt nam

Mỗi người làm bánh xèo miền tây cách nhào bột và đổ bánh đều khác nhau, tạo nên hương vị riêng. Bánh được làm trên lửa lớn để bột nở đều và đem đi nướng.

Ngoài gia vị trong bánh, bạn có thể ăn kèm với nhiều loại rau. Cuốn mọi thứ lại và chấm vào nước mắm chua ngọt, mang đến một hương vị khó cưỡng.

Vì vậy đến Cần Thơ mà không nếm thử món bánh xèo thì quả là một thiếu sót lớn. Thưởng thức đặc sản miền sông nước cùng những người thân yêu cũng như gia đình của bạn. Tin tôi đi, bạn sẽ được trải nghiệm những điều mới mẻ, khám phá thêm nhiều hương vị và vốn ẩm thực phong phú của Việt Nam.

2. Hướng dẫn làm bánh xèo miền tây

Với công thức làm bánh xèo cực “chuẩn” dưới đây, bạn có thể tự tay làm nhé Cần Thơ Sweets Đây là nhà. Đây cũng là một cách để từng bước gia nhập Hội “Những người yêu bếp”, khẳng định tài nấu nướng của bạn!

2.1 Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu làm bánh xèo miền tây

Ý tưởng làm bánh kếp phức tạp với nhiều công đoạn. Tuy nhiên, bạn có thể tự làm cho mình một bữa ăn ngon bằng cách nắm vững các bước sau đây. Còn chần chừ gì nữa, xắn tay vào làm ngay thôi!

READ  Top 7+ Chảo Chiên Không Dầu Loại Tốt Nhất | Daisudaiduongxanh

Trước khi bắt đầu công việc Bánh xèo, Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu. Nguồn thực phẩm càng tươi thì món ăn càng ngon. Đồng thời, bạn hoàn thành trong thời gian nhanh nhất.

Bánh tây việt nam

Vừa rồi là nguyên liệu làm bánh xèo miền Tây gồm có:

  • Thành phần vỏ bánh: Bột bánh xèo.
  • Thành phần bánh: Tôm sú, bụng lợn.
  • Rau: Xà lách, bắp cải, rau thơm, đậu que, hành lá.
  • Những quả khoai tây: Cà rốt, bắp cải trắng, hành tây.
  • Gia vị: Bột nghệ, hạt nêm, dấm, bột ngọt, muối, nước mắm.

2.2 Cách Làm Bánh Tráng Miền Tây Cần Thơ?

Mẹo làm bánh xèo miền tây ngon là bạn phải làm theo từng bước. Nhìn chung, các công đoạn sơ chế, trộn bột, tráng bánh, đổ bánh theo đúng công nghệ, đặc biệt:

Bánh tây việt nam

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt lợn rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.
  • Tôm bỏ vỏ, cắt bỏ râu cứng, rút ​​chỉ đen, rửa sạch.
  • Ướp thịt và tôm với gia vị và hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
  • Băm nhuyễn hành tây và hẹ tây.
  • Cà rốt và củ cải bào sợi nhỏ.
  • Các loại thảo mộc ngâm 20 phút với muối rồi rửa sạch.

Bước 2: Cách làm bột bánh xèo miền tây chuẩn vị.

  • Hòa tan nước cốt dừa với nước.
  • Cho bột bánh xèo, bột nghệ, hành lá, tiêu và muối vào khuấy đều.
  • Khuấy đều cho đến khi bột mịn, để khoảng 20 đến 30 phút nữa cho bột nổi hẳn lên.
  • Lưu ý: Không nên trộn bột quá đặc vì sẽ làm vỏ bánh bị dày và khó nấu. Ngoài ra cần nêm thêm gia vị để không bị mặn. Có thể thêm một cốc bia vào hỗn hợp bột để bánh xèo miền tây giòn lâu hơn.

Bước 3: Cho bánh xèo miền tây vào xào.

  • Đặt chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng rồi cho bụng heo vào đảo đều.
  • Khi thịt chín, bạn vớt tôm ra và cho tôm vào chiên khoảng 5 phút.

Bước 4: Cách đổ bánh xèo miền tây ngon?

Bánh tây việt nam

  • Cho dầu vào chảo.
  • Khi dầu nóng, đổ bột vào chảo.
  • Nhào đều bột do dính trên chảo.
  • Thêm tôm, thịt, hành tây và đậu.
  • Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu, gấp đôi và nướng cho đến khi phần còn lại giòn cả hai mặt.

3. Làm thế nào để bánh xèo miền tây ngon?

Bánh tây việt nam

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon, bạn cần biết cách ăn bánh xèo miền tây chuẩn. Đặc biệt, nước chấm cực kỳ quan trọng để dùng với bánh xèo. Quy trình bao gồm các bước sau:

  • Chuẩn bị tỏi, tiêu, đường, chanh, nước mắm, nước hàng, cà rốt, củ cải trắng.
  • Tiêu và tỏi băm nhỏ, vắt chanh.
  • Cà rốt, bắp cải trắng bào sợi, ngâm nước muối loãng rồi để ráo.
  • Thêm nửa chén nước mắm, 1 chén nước ấm và 3 muỗng canh đường.
  • Khi đường tan, bạn cho tỏi, ớt, cà rốt, bắp cải trắng và nước cốt chanh vào trộn đều.

Ngoài ra, ăn bánh xèo miền Tây nhất thiết phải có rau. Ví dụ điển hình bao gồm rau diếp, đậu, dưa chuột, xoài non và rau nhái. Đồng thời bọ non, lá bơ, lá thì là, lá ếch, lá mận non, lá tre, mướp cũng là một phần quan trọng của món ăn.

Bánh tây việt nam

Bánh xèo miền Tây nói riêng không cuốn ngoài bánh tráng như những nơi khác. Bạn có thể cuộn thẳng với các loại rau rồi chấm với nước mắm. Để thưởng thức món ngon bạn đừng quên thưởng thức ngay khi còn nóng để ăn một lần là nhớ mãi.

4. Ăn bánh xèo miền tây ở đâu ngon tại Cần Thơ?

Ngoài việc học cách tự làm Bánh tây việt nam Ở nhà, bạn có thể vui chơi Bữa sáng có thể Món này được chế biến tại các nhà hàng, quán ăn ngon chuyên về bánh xèo miền Tây gợi ý dưới đây!

4.1 Bánh xèo Miền Tây Mười Xiềm

Bánh xèo Miền Tây Mười Xiềm là gợi ý đầu tiên dành cho bạn. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà của nước mắm Bánh xèo miền Tây. Từng chiếc bánh thơm ngon, to tròn vừa thỏa mãn cơn thèm, vừa mang lại cảm giác no bụng.

Bánh tây việt nam

  • Địa chỉ nhà: 13/3 Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà Nóc, Bình Thủy, Cần Thơ.
  • Giờ kinh doanh: 10 giờ sáng – 10 giờ tối.
  • Giá tham khảo: 40.000đ / cái.

4.2 7 Toi Banh Xeo – Chuyên gia về bánh xèo miền Tây

Quán Bánh Xèo 7 Tới có cách làm bánh xèo miền Tây giòn, mỏng tang. Càng ăn, bạn càng thấy vị dầu xanh và mùi thơm của hành. Đồng thời, nhân bánh có đầy đủ tôm, thịt bằm, đậu và rau nên không đáp ứng được sự mong đợi của thực khách.

Bánh tây việt nam

  • Địa chỉ nhà: 45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Giờ kinh doanh: 8 giờ sáng – 11 giờ tối.
  • Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 đồng / cái.

4.3 Quán Bánh Xèo Miền Tây Cô Mai

Quán cô Mai cung cấp nguyên liệu bánh xèo miền tây tươi ngon, nhiều nhân, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Xét cho cùng, chiếc bánh nào cũng “siêu khủng” và khiến thực khách no nê. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát tạo cảm giác thoải mái cho bất kỳ ai đến đây.

Bánh tây việt nam

  • Địa chỉ nhà: Võ Trường Toản, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Giờ kinh doanh: Buổi chiều 4 giờ chiều 10.
  • Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 đồng / cái.

>>> Xem thêm: Khám phá ẩm thực Cần Thơ – thành phần độc đáo của ẩm thực miền Tây

4.4 Quán bánh xèo miền Tây Huê Viên

Quán Huế Viên nổi tiếng với món bánh xèo giòn rụm mà không nơi nào có được. Vì vậy, khi nếm thử, thực khách có cảm giác từng miếng bánh tan chảy trong miệng. Kết hợp với vị chua chua, cay cay, ngọt ngọt của nước chấm tạo nên món ăn hoàn hảo.

Bánh tây việt nam

  • Địa chỉ nhà: 32 Đề Thám, An Cư, Ninh Kiều.
  • Giờ kinh doanh: Là 7 giờ tối 9.
  • Giá tham khảo: 30.000đ / cái.

4.5 Tân Định – Bánh xèo miền Tây

Tại Bánh Xèo Miền Tây Tân Định, thực khách hài lòng về ẩm thực của mình. Nhân bánh ở đây có nhiều rau thơm tươi nên nước chấm không quá mặn, ngọt. Đặc biệt, cô chủ phục vụ nhanh nhẹn, siêu nhiệt tình, không gian rộng rãi.

Bánh tây việt nam

  • Địa chỉ nhà: Vòng xoay Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ.
  • Giờ kinh doanh: Là 11 giờ tối 11.
  • Giá tham khảo: 80.000đ / cái.

Ngoài những địa chỉ trên, du khách có thể thưởng thức món Bánh xèo Miền Tây và các món đặc sản Cần Thơ khác tại một nhà hàng cao cấp giữa trung tâm thành phố. Khách sạn Vinpearl Cần Thơ. Nó có một vị trí nổi bật trên thành phố bận rộn.

Bánh tây việt nam

Hành trình khám phá của bạn sẽ trọn vẹn và thú vị hơn Đặt phòng khách sạn Vinpearl Cần Thơ. Nhờ chất lượng dịch vụ lưu trú mang tiêu chuẩn quốc tế hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi du khách.

Đặc biệt, chương trình Hội viên Câu lạc bộ Ngọc trai của Vinpearl chỉ áp dụng cho chủ thẻ và người thân với ưu đãi có 1-0-2:

  • Khu nghỉ dưỡng hoàn toàn miễn phí 02 Nghỉ đêm tại các khách sạn / bộ giải mã trên toàn hệ thống.
  • Giảm giá thêm lên đến Mười% Giá phòng, 5% Giá cả du lịch và trải nghiệm.
  • đến 50% Đối với dịch vụ ăn uống và phí cỏ.
  • Miễn phí mở thẻ, không mất phí duy trì thẻ.

Thanh đồ ăn nhanh màu

>>> Vì số lượng thẻ Pearl Club có hạn, hãy nhanh tay đăng ký mở thẻ ngay để tận hưởng những ưu đãi của khu nghỉ dưỡng cao cấp thuộc hệ sinh thái Winperl.

Bánh tây việt nam Không chỉ là một loại thực phẩm đơn giản, dễ chế biến lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể một mình vào bếp, trổ tài nấu nướng trước những lời khen có cánh của người thân. Với những “bí kíp” trên chắc chắn sẽ giúp bạn gặt hái được nhiều kết quả hơn cả mong đợi.

>>> Để tiết kiệm chi phí và chủ động hơn cho chuyến đi của mình, hãy đặt phòng khách sạn Vinpearl Cần Thơ càng sớm càng tốt. Rất nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ tìm bạn ngay hôm nay!

Xem thêm:

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud