Ngoài việc quan trọng đến hình dáng bên ngoài (tròn, vuông, các con vật) hay loại bánh dẻo, bánh nướng thì nhân bánh trung thu bên trong cũng được người mua đặc biệt chú trọng. Nhân bánh là phần quyết định đến độ ngon, hương vị của bánh trung thu. Đặc biệt, mỗi nhân bánh đều có những ý nghĩa khác nhau nên người mua bánh trung thu tặng làm quà sẽ rất quan tâm đến nhân bánh. Vậy nhân bánh trung thu có ý nghĩa gì? Các loại nhân bánh đang được lựa chọn nhiều nhất Trung Thu 2023 là vị nào? Cùng Đại Dương Xanh tìm hiểu về nhân bánh Trung Thu chi tiết hơn ở nội dung bên dưới.
Nhân bánh trung thu là gì?
Nhân bánh trung thu là phần cốt lõi, tinh túy của một chiếc bánh trung thu. Lớp bánh nướng hoặc bánh dẻo, rau câu bên ngoài chính là phần dùng để bao bọc phần nhân bánh bên trong.
Nhân bánh trung thu hiện nay được làm theo kiểu truyền thống hoặc phá cách theo kiểu hiện đại với các loại nhân vô cùng cùng đa dạng. Mỗi nhân bánh đều mang đến những ý nghĩa và hương vị khác nhau giúp người thưởng thức có thể cảm nhận đa dạng hương vị bánh trung thu mà không cảm giác bị ngấy.
Ý nghĩa của nhân bánh trung thu
Bánh trung thu hình tròn tượng trưng cho sự đoàn viên, trọn vẹn. Bánh trung thu hình vuông tượng trưng cho sự mạnh mẽ, che chở và tượng trưng cho trời đất. Bánh trung thu hình các con vật ngộ nghĩnh tượng trưng cho sự vui tươi, yêu đời. Ngoài những ý nghĩa về hình tượng bánh bên ngoài thì nhân bánh trung thu mang đến nhiều ý nghĩa khác nhau. Tùy vào loại nhân để có những ý nghĩa tương đương, chẳng hạn như:
- Nhân bánh trung thu thập cẩm thể hiện sự yêu thương đong đầy, hướng về thuần phong mỹ tục và khuếch đại tìm cảm yêu thương đến người nhận.
- Chọn nhân bánh trung thu phù hợp với sở thích của người nhận sẽ thể hiện được sự quan tâm, yêu thương và dành trọn tình cảm đến người thương của mình.
- Nhân bánh trung thu hiện đại: nhân sầu riêng, nhân xôi xéo, nhân xoài… thể hiện được cá tính của người hiện đại và vẫn lưu giữ truyền thống tốt đẹp của văn hóa Việt.
Ngoài ra, người mua có thể chọn các set bánh trung thu với hộp quà đẹp, bao bì đóng gói ấn tượng kèm theo tên gọi độc đáo của từng set quà để thay lời yêu thương, lời chúc đến bạn bè, đối tác, người thân, cha mẹ của mình.
Top 7 loại nhân bánh trung thu ngon được ưa chuộng nhất năm 2023
Bánh Trung Thu hiện nay có đến hàng chục loại nhân bánh khác nhau. Dưới đây là những loại nhân bánh trung thu được chọn nhiều nhất 2023.
1. Bánh trung thu nhân đậu xanh
Nhân bánh trung thu đậu xanh luôn là nhân bánh được yêu thích qua các năm. Vị ngọt thanh nhẹ, ăn có cảm giác béo và bùi lại mịn màng và tan ngay trong miệng. Hầu hết người Việt đều thích nhân bánh đậu xanh cho nên vị bánh này luôn có trong sự lựa chọn của tất cả người mua bánh trung thu.
2. Bánh trung thu nhân thập cẩm
Nhân thập cẩm bao gồm nhiều loại hạt, lạp xưởng, trứng muối… nên mang đến đa dạng hương vị và lan tỏa trong vị giác của người dùng. Vị bánh này có vị ngọt và mặn xen lẫn, lại đi kèm vị béo thơm của trứng muối nên rất được yêu thích. Vào mỗi mùa trung thu, dù thử qua tất cả các hương vị khác của bánh trung thu thì nhân thập cẩm vẫn là hương vị mà không một ai muốn bỏ qua.
3. Bánh trung thu nhân mè đen
Nhân mè đen là một trong những nhân bánh trung thu được phát triển vào những năm gần đây. Mè đen có hương vị thơm dễ chịu, tốt cho sức khỏe, đỡ bị ngán khi ăn quá nhiều nhân trứng muối và các vị truyền thống khác. Đây là một vị bánh trung thu 2023 được rất nhiều người lựa chọn.
4. Bánh trung thu nhân dừa sầu riêng
Sầu riêng đã trở thành nguyên liệu “thần thánh” cho mọi loại bánh, sinh tố và thức ăn khác. Nhân bánh trung thu dừa và sầu riêng là nhân bánh hiện đại được rất nhiều người ưa chuộng. Hiện đây là một trong những nhân bánh có lượng bán rất chạy trên thị trường bánh trung thu năm nay.
5. Bánh trung thu trà xanh
Nhân bánh trung thu trà xanh có vị ngọt thanh xen lẫn vị đắng nhẹ và hương thơm độc đáo giúp lan tỏa sự thoải mái trong miệng. Hương vị này dù ăn nhiều cũng không cảm thấy ớn ngán, không gây béo và rất hợp khi nhâm nhi với trà nóng.
6. Nhân bánh trung thu cao cấp – Hạt sen
Hạt sen có vị ngọt bùi, mềm mịn và hương thơm đặc trưng nên được nhiều người lựa chọn. Nhân bánh hạt sen còn tốt cho sức khỏe, hợp khi uống với trà và rất hợp với những người chú trọng đến việc làm đẹp, thành phần an toàn trong nhân bánh.
7. Bánh trung thu cao cấp 2023 – khoai môn
Bánh trung thu dẻo nhân khoai môn là vị bánh được yêu thích vì chúng có hương thơm độc đáo, màu sắc đẹp, nhân mềm mịn.
Hy vọng những thông tin về ý nghĩa nhân bánh trung thu và các loại nhân bánh trung thu bán chạy nhất 2023 đã giúp ích nhiều cho các bạn trong việc lựa chọn bánh trung thu để thưởng thức, làm quà. Chúc tất cả mọi người đón một cái tết Trung Thu trọn vẹn tình thân, gắn kết yêu thương!